logo

Ekseem on mitteinfektsioosne haigus ja seda on täiesti võimalik ravida kuni haiguse kroonilise staadiumini. Naha punetus, tekkinud sügelus ja haavandid häirivad normaalset elu, kuid tänu kaasaegsele meditsiinile on haiguse sümptomid igaveseks võimalik eemaldada.

Lisaks ravimite kasutamisele peate hoolikalt järgima eridieedi reegleid, mis on ette nähtud ekseemiga patsientidele. Koos sellega suureneb ravi efektiivsus. Õige toitumine suurendab immuunsust, parandab ainevahetust, leevendab sümptomeid allergeenide puudumise tõttu.

Menüüd ei ole soovitatav koostada enda jaoks, kuna te ei saa mitte ainult keha aidata, vaid ka kahjustada, kuna iga inimene erineb teist isiklikult ja toitumisskeemi määramine sõltub testi tulemustest. Menüü peab koostama raviarst; ta annab patsiendile soovitusi toitumise kohta. Oluline on allergeenide täielik eemaldamine toidust..

Ekseemi korral tuleb reegleid järgida väga rangelt, neist kõrvale kaldumata. Organismi funktsioneerimise normaliseerumise tõttu elundid stabiliseeruvad ja selle tagajärjel sümptomid leevenduvad. Milline peaks olema toitumine jalgade, näo, käte haiguste raviks? Milliseid toite peaksite oma dieeti lisama ja millised on rangelt keelatud? Seda arutatakse artiklis.

Ekseemi põhjused

Dermatoloogid pole ekseemi etioloogiat veel selgitanud, nagu ka paljude teiste dermatoloogiliste haiguste peamised põhjused. On üldtunnustatud, et haigus ei ilmne ühel põhjusel, vaid kahe või enama provotseeriva teguri tõttu. Teadlaste sõnul antakse sümptomite ilmnemisel suur roll patsiendi emotsionaalsele seisundile ja endokriinsüsteemi tööle, sest just närvide ja hormoonide probleemiga ilmnevad ekseemi ilmingud. Lisaks neile on provotseerivad tegurid järgmised:

  • Stress, pinge, mured, põnevus.
  • Seedetrakti haigus.
  • Ainevahetushäired.
  • Kokkupuude kemikaalidega (puhastusvahendid, liimid, värvid ja lakid, leelised, happed, muud sünteetilised tooted).
  • Putukahammustustest eraldunud ained.
  • Kunst sünteetilistest materjalidest kingad ja rõivad.
  • Madala kvaliteediga kosmeetikavahendite kasutamine.
  • Kehv immuunsuse kaitse.
  • Pärilik eelsoodumus.
  • Kõrgete ja madalate temperatuuride muutused.
  • Allergiline reaktsioon tolmule või toidule. Sellisel juhul on allergia välistamiseks ja haiguse sümptomite leevendamiseks vaja dieeti rangelt järgida..
  • Kesknärvisüsteemi häired.
  • Nakkushaigus.
  • Naha mehaaniline kahjustus.

Ekseemi toidulaud

Kõik ekseemi raviks mõeldud spetsiaalse dieedi toidud võib jagada kolme rühma: rangelt keelatud toidud, kuna need sisaldavad suures koguses allergeene, madala allergeenisisaldusega ained (lubatud on süüa üks kord iga kolme päeva tagant) ja ilma allergeenideta toidud koostis, mida on lubatud tarbida mis tahes koguses. See tabel sisaldab tooteid, mida soovitatakse üldjuhul. Paljudel inimestel on toidu suhtes individuaalne sallimatus, nende kasutamine on samuti keelatud.

Täiskasvanutel põhjustab ekseemidieet usaldamatust, et peate palju nälgima. Aga ei, lubatud on palju tooteid. Aga mida ekseemiga süüa tohib ja mida mitte?

KeelatudLubatud iga kolme päeva tagantTäielikult volitatud
Praetud toit.Paari jaoks. Võite ka küpsetada, keeta.
Rasvane liha. See on halvasti seeditav ja ei toida keha piisavalt.Lahja liha, näiteks kalkun, part ja küülikTall, hobuseliha.
Merekala, mereannid.Rasvane kala.
Tomatid, granaatõun, peet.Aprikoosid ja virsikud, kartul, paprika, marjad. Teraviljad nagu tatar, riis, samuti herned, mais, rukis.Rohelised, ploomid, kõrvits, õunad, banaanid, kurgid, oad, kapsas.
Pehme toit, kuklid, leib.Leib.
Suhkur, kõik magus, ka mesi.Suhkrut saab asendada fruktoosiga.
Vorst, kuna see sisaldab madala kvaliteediga hakkliha ja toidu lisaaineid, mis sisaldavad allergeene.Asendatud küpsetatud lihaga.
Jogurtid poodides.Ise tehtud jogurt.
Majonees kauplustes.Kodune majonees hapukoore, sinepi ja sidrunimahlaga.
Kohv.Looduslikud mahlad ilma lisaainete ja värvaineteta.
Täispiim.Kääritatud piimatooted, eriti soovitatav lastele.
Tsitruselised (apelsin, laim, sidrun, greip jt).
Munad
Pähklid.
Vürtsikad toidud (pipar, küüslauk, muud vürtsid)
Suitsutatud tooted.
Alkohoolsed joogid.
Lisateave

Mida mitte süüa ekseemiga

Ekseemi toitumisalaseid soovitusi tuleb järgida nii hoolikalt kui võimalik, kuna mis tahes allergeen võib provotseerida haiguse sümptomite taastumist. Dieedi kestus on keskmiselt 3 nädalat, mille jooksul on keelatud järgmised toidud:

  • Rasvane liha, näiteks sealiha. Seda näritakse halvasti ja toitained imenduvad kehas halvasti..
  • Või.
  • Pähklid sügelevad ja lööbed süvenevad.
  • Tsitruselised, s.t apelsinid, sidrunid, greibid.
  • Vorst. See sisaldab minimaalselt kvaliteetset hakkliha ja erinevaid lisandeid, mis võivad sümptomeid suurendada..
  • Kohv.
  • Suitsutatud, vürtsikas.
  • Magus, ka mesi.
  • Täispiim.
  • Munad.
  • Alkohoolsed joogid.
  • Sünteetilised toidu lisaained.

Mida saab ekseemiga süüa

Lubatud toit jaguneb kahte tüüpi: teatud allergeenisisaldusega tooted ja koostises ilma allergeenideta. Esimest tüüpi on lubatud süüa piiratud koguses.

Ekseemi korral on dieet hüpoallergiline, see tähendab, et värvained, säilitusained ja muud toidulisandid on toidus keelatud.

Ekseemiga patsiendid peaksid kasutama:

  • Lahja liha nagu küülik, kalkun, hobuseliha, lambaliha, part.
  • Lean kala.
  • Kõik teraviljad.
  • Oad.
  • Puu- ja köögiviljad, välja arvatud punase pigmendiga tooted.
  • Kääritatud piimatooted. Kaupluse tooted on kõige parem asendada omatehtud toodetega. Näiteks võib majoneesi asendada hapukoorega ja jogurtit saate ise teha..
  • Saia ja leiva asemel peaksite sööma leiba ilma pärmita koostises.
  • Marjad ja kaunviljad.

Igapäevane dieet ekseemi korral

Dieedi peaks tegema raviarst, kuna ta saab patsiendi jaoks tooteid ise valida vastavalt oma vajalikele parameetritele. Toitlustamine on soovitatav planeerida nädal ette ja osta kõik tooted ette, et vältida tarbetuid oste ja suurendada riski süüa midagi keelatut.

Ekseemi dieedi menüü sisaldab järgmisi toite:

SöömineNõud
HommikusöökPuder, puuviljad, köögiviljad, kodujuust, jogurtid ja muud kääritatud piimatooted, näkileivad ja võileivad köögiviljadega, kompotid, roheline tee.
LõunasöökKöögiviljasalatid, keedetud liha, liha- või kalakotletid, supid lihapuljongiga, leib, teraviljad, tee, kompotid.
Pärastlõunane suupistePuu- ja köögiviljad (mitte punased), jogurtid, piimatooted, roheline tee.
ÕhtusöökVärsked või töödeldud köögiviljad, tailiha, leib, teraviljad, kompotid ja looduslikud mahlad, tee.

Milline on ekseemi dieedimenüü täpselt, ütleb arst.

Oluline on järgida reegleid, kuid on ka teisi juhiseid. Näiteks peaks see sisaldama toitu, mis pole maksa ja seedetrakti jaoks raske. Neid tuleks kergesti seedida, nii et rasvane liha, merekala, kartul on välistatud. Allergilise reaktsiooni võib põhjustada soolane, suitsutatud, vürtsikas toit.

Nädala üksikasjalik menüü (tabel)

Toitumiskava peaks koostama toitumisspetsialist või raviarst, võttes arvesse isikuandmeid ja analüüse, kuid allpool on toodud näidismenüü, millele saate tugineda. Toitumiskäigust kõrvalekaldumine võib esile kutsuda sümptomite suurenemist ja ka toidupiiranguid. Dieedi menüü ekseemi jaoks nädalas:

NädalapäevHommikusöökLõunasöökPärastlõunane suupisteÕhtusöök
EsmaspäevPirn, omatehtud jogurt rosinatega, mahl.Kanapuljongisupp, köögiviljasalat, kompott.Küpsetatud õun.Köögiviljasalat, ahjukartulid, leib.
TeisipäevKodujuust, kõik puuviljad, roheline tee.Aurutatud kala, riis, hautatud köögiviljad.Klaas kääritatud küpsetatud piima ja küpsised.Köögiviljade pajaroog, leib, tee.
KolmapäevJogurt, lubatud puuvili ja tee.Keedetud või aurutatud kalkun, keedetud köögiviljad, kompott.Kodujuust ja looduslik mahl.Odra puder, köögiviljasalat, tee.
NeljapäevMaisipuder, kompott.Küpsetatud kala, kartulipüree, köögiviljad.Kodujuust marjadega, roheline tee.Keedetud kana, salat, tee.
ReedeKaerahelbed, kompott.Borš, aurutatud kotlet, köögiviljasalat.Küpsetatud õunad, klaas fermenteeritud küpsetatud piima.Hautatud kalkun köögiviljadega, kuivatatud puuviljakompott.
LaupäevKaerahelbed, leib, peotäis marju (jõhvikad, pohlad).Köögiviljapüree, aurutatud kotletid, tee.Roheline tee, kohupiim.Hautatud seened, kartulipuder, kapsasalat.
PühapäevNisupuder, leib.Kalakotlett, tatar, salat ja tee.Puuviljasalat jogurtiga.Köögiviljahautis, kana, kompott.

Ekseemi ennetamine

Ekseemi korral on ennetamine väga oluline. Haigust on võimalik ravida kroonilises staadiumis.

  • Peamine reegel on hea hügieeni säilitamine. Naha puhtus, selle seisund, niiskus ja toitumine tagavad kaitse erinevate patoloogiate eest.
  • Patsiendi ägenemise korral ärge kontakteeruge veega.
  • Järgige toidureegleid. Jätke kompositsioonist välja kõik allergeenid ja mida ekseemiga täpselt süüa, küsige oma arstilt.
  • Ärge tarvitage alkoholi ega suitsetage.
  • Järgige arsti soovitusi.
  • Ärge kontakteeruge kemikaalide, majapidamistoodetega.
  • Kandke kvaliteetseid rõivaid ja head meiki.
  • Pidage regulaarselt nõu dermatoloogiga.

Õige dieet ekseemi korral täiskasvanutel, toitumise põhitõed ja näidismenüü

Dieet ekseemi korral on kompleksravi kohustuslik komponent. Meditsiinilise toitumise ülesanne on pikendada remissiooni staadiumi, vähendada kliiniliste ilmingute intensiivsust. Menüü ja lubatud keelatud toodete loetelu sõltuvad patoloogia tüübist.

Toitumisreeglid

Igat tüüpi ekseem on krooniline haigus. Kokkupuude allergeenidega, stress, nohu võivad esile kutsuda ägenemise. Selle patoloogia ravimisel sõltub palju õigest toitumisest..

Dieedi minimaalne kestus ekseemi korral on 5-7 nädalat. Kuid parem on kogu aeg õigest toitumisest kinni pidada. Vastunäidustatud on nälgimine pikka aega, portsjonite mahu märkimisväärne vähendamine ja roogade kalorite sisalduse vähendamine. Ebapiisava dieedi korral ilmnevad ekseemi sümptomid intensiivsemalt..

Dieet ekseemi korral täiskasvanutel - reeglid:

  • on lubatud süüa ainult auru, keedetud, hautatud roogasid;
  • toit imendub kiiremini püreestatud, peeneks hakitud kujul;
  • piirata toidus kõrge allergeeniga toiduainete hulka - mitte rohkem kui 2 korda nädalas, väikeste portsjonitena;
  • kasutage kindlasti rohelisi, köögivilju.

Toidupäevik aitab kontrollida toitumist, kehareaktsioone, koostada käte ekseemi korral õige dieedimenüü.

Hüpoallergilise dieedi olemus

Iga ekseemi hüpoallergiline dieet aitab leevendada või täielikult kõrvaldada patoloogia ilminguid.

Hüpoallergiline dieet ekseemi korral - toidulaud:

See on võimatuSaab
  • maiustused, saiakesed, saiakesed;
  • konserv;
  • suitsutatud liha, marinaadid;
  • maitseained - sool, pipar;
  • munad;
  • kõrge rasvasisaldusega liha, mereannid;
  • juustud, täispiim ja selle baasil valmistatud tooted, mesi;
  • majonees ja muud kastmed, pooltooted, kiirtoit;
  • kartul, tomat, küüslauk, tsitrusviljad;
  • alkohoolsed, energia-, gaseeritud joogid;
  • pähklid, punased taimsed saadused, melon;
  • nisu või nisujahust tooted.
  • köögiviljad, kõik rohelised;
  • teraviljad, va manna;
  • dieet-, vegansupid;
  • jõekala;
  • dieediliha, rups;
  • looduslikud kääritatud piimatooted;
  • värsked mahlad, puuviljad, kuivatatud puuviljad;
  • tatrast valmistatud kuivatatud leib, rukkijahu;
  • taimeõlid.

On hädavajalik jälgida joomise režiimi. Päevane vedeliku maht on 1,5 liitrit. See võib olla puhastatud või ravimvesi, taimeteed, mahlad, kibuvitsa keetmine..

Allergilise ekseemi korral tuleb rangelt järgida hüpoallergilist dieeti. Toiduallergeenid, vill ja kohevus, õietolm, hügieenitooted võivad provotseerida lööbe tekkimist. Kuid toitumisravi aitab haiguse ilminguid kõrvaldada, hoolimata põhjustest. Haiguse muudes vormides on toidus lubatud väikesed kõrvalekalded.

Dieet ekseemi ägenemise korral

Aktiivses faasis on kõige parem süüa ainult taimetoitu. Tugeva sügeluse ja põletuse kõrvaldamiseks võite päev otsa nälga jääda või korraldada paastupäeva. Kuid seedesüsteemi tõsiste patoloogiate olemasolul ei saa seda teha..

Dieet ekseemi korral ägedas staadiumis:

  • menüüsse ei saa lisada erksavärvilisi taimseid tooteid, tsitruselisi ja eksootilisi puuvilju;
  • valmistage lisandid ja esimesed kursused vees, lisage veidi piima või dieedipuljongit;
  • täielikult kõrvaldada sool, liha, kartul, kõik maiustused;
  • juua värskeid heledaid mahlasid, suurendada iganädalases dieedis kapsast, porgandist ja kaunviljadest pärit roogade arvu.

Kui nahapatoloogia ilmseid ilminguid pole, võib menüüsse lisada marju, pähkleid, ürte, meloneid ja kõrvitsasid.

Dieet mikroobse ekseemi korral

Bakteriaalne ekseem on allergilise iseloomuga põletikuline dermatoloogiline patoloogia. See areneb nõrgenenud immuunsuse taustal, hõlmab patogeensete mikroorganismide poolt mõjutatud piirkondi. Dieedi aluseks on taimsed toidud, piimatooted, liharoad piiratud koguses.

Keelatud toodete loetelu:

  • alkohoolsed ja gaseeritud joogid, kohv, tugev roheline või must tee;
  • šokolaad;
  • juustud;
  • sool;
  • vürts.

On lubatud süüa dieediliha, kalu, lahjaid suppe, teravilja. Maitse parandamiseks lisage roogadele erinevaid ürte. Pärast gaasi eraldamist peaksite jooma mineraalvett.

Seda tüüpi nahahaiguste korral on lubatud süüa taimsete allergeenidega toite. Tingimusel, et need tooted ei põhjusta ägenemist, ilmnevad uued põletikukolded.

Dieet kuiva ekseemi korral kätes, näol

Haiguse asteatootilises vormis kaasneb põletik naha koorimise ja pragunemisega. Menüü aluseks on köögiviljatoit keedetud, aurutatud, värskes vormis. Mittetäieliku või täieliku remissiooni korral on lubatud kasutada toiduks mõeldud liha- ja kalaroogasid, nõrku puljongeid, mune, juustu.

Seedesüsteemi ja kogu keha kui terviku toimimise parandamiseks sööge kindlasti putru iga päev. Looduslik porgandimahl aitab väga kuiva naha korral. Kääritatud piimatooted kiirendavad kahjustatud kudede taastamise protsessi.

Ekseemi korral on vitamiinidest puudus B. Kõrvits, kurk, õunad, pirnid, granaatõunad, aprikoosid aitavad puudujääki täita. Sageli kaasneb dermatoloogilise haigusega hüpertensioon. Südamele kasulikud toidud sisaldavad karoteeni, magneesiumi, joodi, kaaliumi, askorbiinhapet. Düspeptiliste häirete korral tuleks salatitele ja smuutidele lisada tilli..

Nutune ekseem: toitumisreeglid

Seda tüüpi haigus on kõige tavalisem. Lööbed mõjutavad avatud keha piirkondi, neid tuleb pidevalt ravida, nakkus satub sageli haavadesse, moodustuvad abstsessid, tekivad kaasnevad haigused.

Dermatoloogilise patoloogia idiopaatilise tüübiga on ette nähtud range dieet. Toitumisteraapia hõlmab selliste toiduainete väljajätmist, mis võivad põhjustada uute ekseemiliste löövete ilmnemist.

  1. Iga päev peate sööma puu- ja köögivilju. Kuid te ei saa süüa tsitruselisi ning eksootilisi ja hapusid puuvilju..
  2. Kogu toit on ainult looduslik, ilma kahjulike lisanditeta. Mugavtoit ja kiirtoit on vastunäidustatud.
  3. Valke on kõige parem kasutada köögiviljades ja piimas. Liharoogade lubatud päevane maht - 200 g.
  4. Saate süüa putru, dieetsuppe, keedetud jõekalu.

Taimetoiduvõimalused on head, kuid ärge lisage vürtse ega kasutage neid minimaalselt.

Toitumine ekseemi düshidrootiliste tüüpide korral

Dieet tõelise 2. tüüpi ekseemi korral kätes koosneb eranditult madala allergeenilise indeksiga toitudest. Keelatud toitude loendis on erksavärvilised taimsed toidud, tsitrusviljad, jahu, suhkur mis tahes kujul. Vürtsikas, soolane, praetud toit provotseerib haiguse ägenemist, sügeluse suurenemist, häirib seedesüsteemi tööd. Tõsised allergilised reaktsioonid tekivad pärast suitsutatud liha, loomsete rasvade söömist.

Kasulikud on madala rasvasisaldusega kaladest ja toidulihast, värsketest hooajalistest köögiviljadest ja puuviljadest ning ürtidest valmistatud toidud. Looduslikud kääritatud piimatooted sisaldavad laktobatsille, mis taastavad soole mikrofloora tasakaalu, aitavad tugevdada kohalikku immuunsust.

Dieet ekseemi korral kätes, jalgades, näol täiskasvanutel

Käteekseemi dieet põhineb toitudel, mis sisaldavad suures koguses vitamiine B1, B2, B9. See aitab nahka pehmendada ja ärritust kõrvaldada. Spetsiaalseid vitamiinikomplekse on soovitatav võtta kaks korda aastas, kuna ainult toitumise abil pole alati võimalik vitamiinipuudust kõrvaldada.

Ekseemilise lööbe ilmumine jalgadele näitab sageli vale vee ja soola tasakaalu. Suurendage oma igapäevast vedeliku tarbimist. Ravimlaua mineraalvesi, omatehtud kvas, porgandi-õunamahl, keskmise rasvasisaldusega kääritatud piimatooted aitavad hästi.

Lööbed põskedel ja otsmikul ilmnevad siis, kui immuunsüsteem ei toimi. Sellise ekseemi dieet on suunatud haiguse ebameeldivate ilmingute kõrvaldamisele, keha kaitsefunktsioonide tugevdamisele. Eemaldage dieedist täielikult kõik magusad ja tärkliserikkad toidud, kahjulikud ja rasked toidud, juustud. Menüü aluseks on taimne toit.

Kuidas teha õiget menüüd?

Ekseemi korral peate sööma väikeste portsjonitena, 4-6 korda päevas. Õhtusöök peaks olema kerge, 2-3 tundi enne magamaminekut.

Dieet ekseemi korral täiskasvanutel - menüüvalikud:

Hommikusöök
  • kõrvitsapuder, kompott või taimetee;
  • riis marjade või kuivatatud puuviljadega, mahl;
  • kodujuust marjade või ürtidega, maitsesta hapukoorega;
  • magustamata kaera- või teraviljahelbed.
Lõunasöök
  • kanapuljong, lahja borš või püreesupp;
  • aurutatud kalkunilihapallid, kana- või kalakoogid;
  • pruun riis, keedetud liha, köögiviljahautis.
Õhtusöök
  • aurutatud või grillitud kala ürtide ja köögiviljade salatiga, kompott;
  • köögiviljade pajaroog;
  • küülikuliha koos aurutatud köögiviljade lisandiga;
  • ahjukartulid või tatrapuder, porgandisalat.

Suupistete jaoks kasutage marju, madala rasvasisaldusega jogurtikastmega puuviljasalatit ja küpsetatud õuna. Enne magamaminekut jooge seedetrakti parandamiseks klaas keefiri või kääritatud küpsetatud piima.

Lihtsad retseptid

Ekseemi korral on lubatud toitude loetelu väike. Kuid isegi neist saate valmistada maitsvaid ja originaalseid roogasid, moodustada mitmekesise menüü. Maitsetaimed aitavad kaotada toidu mahedat maitset.

Suvikõrvitsa pajaroog:

  1. Riivi 2 keskmist suvikõrvitsat, jäta veerand tunniks nõrguma, nõruta liigne mahl.
  2. Lisage 100 ml keefirit, 150 g hakitud kaerahelbeid, mõned peeneks hakitud rohelised. Kui allergiat pole, võite lisada 2 muna.
  3. Määri küpsetusnõu taimeõliga, vala tainas välja.
  4. Küpseta 180 kraadi juures 45 minutit.

Suvikõrvitsa asemel võite kastrulisse panna lillkapsa, brokkoli, kõrvitsa.

Tervislike smuutide retseptid:

  1. Koori ja tükelda banaan ja roheline õun. Lisage 180 ml madala rasvasisaldusega jogurtit, 80 g jõhvikaid, kumbki näputäis kaneeli ja muskaatpähklit. Jahvata kõik segistis.
  2. Lõigake 2-3 väikest kooritud kurki, lisage 120 g kodujuustu, veidi sellerit, tilli ja peterselli. Tapa segistis, vala 170 ml tomatimahla ilma soolata.

Maitsvat vitamiiniteed saab teha nööri ja pohla lehtedest. Segage 10 g iga koostisosa, keetke 500 ml keeva veega. Jätke suletud anumasse 1,5 tunniks. Joo 70 ml enne sööki.

Haiguse ebameeldivate sümptomite kõrvaldamiseks, immuunsuse tugevdamiseks ja seedesüsteemi toimimise parandamiseks on vaja järgida käte ja teiste kehaosade ekseemi dieeti. Toitumisreeglite rikkumine viib haiguse ägenemiseni, teiste kaasuvate patoloogiliste seisundite tekkimiseni.

TÄHTIS! Informatiivne artikkel! Enne kasutamist peate konsulteerima spetsialistiga.

Dieet ekseemi korral kätes ja jalgades täiskasvanutel: mida saate süüa ja mis on keelatud

Tervislikud toidud ekseemi korral

Kui sööte õigesti, aitab see alati kaasa kiirele taastumisele, leevendab haiguse ägenemisi ja tagab stabiilse remissiooni..

Toit peaks olema ainult keedetud ja rasvavaba.

Esimestel kursustel tuleks eelistada liha- või kalaleemepõhiseid suppe. Liha peaks olema kerge ja keedetud või aurutatud. Eelistada tuleks lahjat, kerget ja dieediliha. Näiteks sobivad hästi küülik, kalkun, tailiha, kana..

Võite süüa keedetud kala, kui see on värske ja värske.

Kasulikud on erinevad teraviljad: oder, tatar, nisu, kaerahelbed, kuna need sisaldavad palju mineraale ja vitamiine.

Kodujuust, jogurt, keefir, kääritatud küpsetatud piim, võite süüa piiramatus koguses.

Kasulik on süüa taimset toitu. Oad on tunnustatud ravim ekseemi vastu, tõeline valgu sahver, aminohapete kontsentraat, kõrge kalorsusega, hea keetmisel. Kasulikud on ka kapsas, suvikõrvits, peet, värsked kurgid.

Porgandi igapäevane söömine aitab taastada vitamiine nagu A-vitamiin, B1, PP, B9.

Igasugused salatitüübid on väga kasulikud, kuna neid on rikastatud raua, joodi, karoteeni, C-vitamiiniga. Samal põhjusel on kasulikud ka kaalikas ja rukola..

Rohelised mõjuvad organismile suurepäraselt: petersell, till, seller. See parandab seedimist.

Vedelikust saate juua looduslikke heledaid puuviljamahlu, mineraalvett, piima.

Rahvapärased ravimid ekseemi vastu

Hõõruge toores kartul, lisage mett, mähkige marli ja kandke kahjustatud alad.

Nõgest, purustatud võilille- ja takjajuurtest, valgest kasest tehtud taimeteed avaldavad kasulikku mõju kogu kehale.

Paisutamise korral aitab maisisiidi keetmine.

Humala keetmisel on rahustav toime (1 spl. L. Vala 300 ml keeva veega).

Aidake leevendada sügelust ja põletikku, piparmündi infusiooni ja küüslaugu salvi (jahvatage keedetud küüslauk meega 1: 1).

Koirohu infusioon võetakse suu kaudu ja hõõrutakse kahjustatud nahaga.

Kuivatatud võilillejuuri koos meega saab kasutada salvina ja määrida valusatele kohtadele. Võilille tuleks toidus kasutada kõigis roogades, kuna see on kasulik tervikuna.

Maitsetaimed aitavad hästi naistepuna, saialilli (saialille), mändi, sigurit, jahubanaani. Neid ürte kasutatakse dekoktide kujul, neist tehakse infusioone, losjoneid.

Kapsaleht segatakse munakollasega ja seda kasutatakse kompressina ekseemi nutmisel.

Kreeka pähkli lehti kasutatakse igat tüüpi ekseemi korral. Nendest keedetakse keetmisi, infusioone; vanni võtma.

Takjaõli kasutatakse nahakahjustuste määrimiseks mitu korda päevas.

Ekseemi jaoks on elupäästev vahend aaloemahl (võtke noored aaloe lehed, loputage, kuivatage, eemaldage nahk, jahvatage, lisage mett 1: 1, kandke segu haigetele piirkondadele).

Ekseemi jaoks ohtlikud ja kahjulikud toidud

Paljud toidud, mida tavaline inimene iga päev sööb, on ekseemi korral rangelt keelatud. Kuna need võivad süvendada haiguse sümptomeid (tugev sügelus) ja raskendada raviprotsessi.

Vältige suitsutatud, soolaseid, vürtsikaid toite. Eelistatakse värsket ja looduslikku toitu.

Peaksite keelduma kastmetest, kuumadest paprikatest, küüslaugust, majoneesist.

On vastuvõetamatu kasutada konserveeritud toite, nagu pastad, kalakonservid, erinevad rullid.

Pagariäri ja pasta on rangelt keelatud. Ja ka igasuguseid maiustusi: mesi, koogid, maiustused, saiakesed, šokolaad, moos, moos jne..

Rasvane toit on ekseemi jaoks suurim toiduvaenlane. Seetõttu peate lambast ja sealihast täielikult loobuma..

Köögiviljadest tasub loobuda tärklirikkast kartulist..

Tsitrusviljade kasutamine on rangelt keelatud: mandariin, sidrun, ananass, apelsin, kiivi. Samuti ei kuulu tomatid, punased õunad, banaanid, kuna need põhjustavad allergiat.

Samuti on keelatud tee, kohv, mitte heledate värvidega mahlad (granaatõun, maasikas, tomat)..

Tubakat, alkoholi ja igasuguseid alkohoolseid jooke peetakse kahjulikeks ja ohtlikeks.

Haiguse ägenemise ajal on marjade kasutamine rangelt keelatud, näiteks: maasikad, maasikad, vaarikad, pihlakas, viburnum, mustikad, sõstrad, pohlad, jõhvikad, pohlad, karusmarjad, astelpaju, mustikad.

Ekseemi arengumehhanism ja dieedi roll selle ravis

Ekseem on eriline dermatiidi tüüp, mille korral käte või jalgade nahale ilmnevad põletikulised lööbed, mis põhjustavad sügelust ja põletust. Ekseemi esinemise mehhanism on seotud seede- ja eritussüsteemi töö häiretega, mille tagajärjel eritub osa ainevahetuse käigus tekkinud mürgistest toodetest naha kaudu, avaldades neile kahjulikku mõju..

Selliste kehas toimuvate protsesside arengu eeldused on:

  • toiduallergiad;
  • soole düsbioos;
  • B-vitamiinide liig;
  • mikroelementide või küllastumata rasvhapete puudumine;
  • helmintilised invasioonid;
  • vähenenud immuunsus;
  • krooniline kõhukinnisus;
  • häired endokriinsüsteemis.

Alati ei ole võimalik ekseemi tekkimise tõelist põhjust välja selgitada, kuna peamised haiguse tekkimist soodustavad tegurid on omavahel tihedalt seotud. Niisiis põhjustab soole mikrofloora rikkumine kõhukinnisust, immuunsuse vähenemist, mille vastu võivad tekkida allergilised reaktsioonid toidule, mida keha varem tajus.

Sel põhjusel on ravi oluline element just hüpoallergiline dieet, mille eesmärk on ainevahetusprotsesside normaliseerimine, seedimise ja väljaheidete parandamine, soolestiku mikrofloora taastamine ja immuunsuse tugevdamine. Toitumise korrigeerimine aitab vähendada haiguse sümptomeid ja ilminguid, nagu sügelus, põletik, ja takistada nende levikut teistesse kehaosadesse. Vitamiinide, mikroelementide ja aminohapete puuduse taastamisega aitab naha taastumine kaasa suurel hulgal taimset ja valgulist toitu..

Kõige sagedamini esineb ekseem käte ja jalgade nahal. Mõjutatud piirkondadele ilmuvad punetus, väikesed praod ja villid, mis muutuvad nutualadeks ja abstsessideks

Ligikaudne viiepäevane dieet

Pärast raviarstiga konsulteerimist peaks patsient ise toitumist kohandama. Lisaks toidule soovitab arst spetsiaalseid vitamiinikomplekse, mis leevendavad patsiendi seisundit ja aitavad kaasa erinevate dieetide paremale ülekandmisele.

Oluline on meeles pidada, et haigus süveneb eriti immuunsuse vähenemise perioodidel. Seetõttu on dieet hea, kuid me ei tohi unustada ainete täiendamist, mis võivad toetada keha kaitset.

Mõelge ekseemi põdevatele inimestele mõeldud 5-päevase ligikaudse dieedi juurde.

Esimesel hommikusöögipäeval võite süüa vees keedetud hirsiputru ja juua taimeteed. Lõunasöögiks on soovitatav küpsetada kanapuljong, aurutatud veiselihapihvlid ja õun. Pärastlõunase suupiste jaoks on soovitav juua mahla mis tahes kergest puuviljast. Ja õhtusöögiks oleks tore süüa köögiviljahautist ja juua klaas želeed.

Teine päev algab hommikusöögiga vees keedetud kaerahelbedest, millele on lisatud värskelt pressitud viinamarjadest saadud mahla. Lõunasöögiks võite süüa suppi köögiviljadest, mida on lubatud süüa ekseemiga. Teiseks valmistatakse tatar kanalihaga, tingimata keedetud, mitte praetud. Parem on juua teed kummeliõitest. Pärastlõunane suupiste peaks koosnema klaasist kompotist või lahjast jogurtist. Ja õhtusöök võib patsiendile meeldida: köögiviljadega küpsetatud jõekala, kerge salat lubatud köögiviljadest ja tass nõrka teed.

Dieedi kolmandal päeval võite hommikusöögiks süüa kodujuustu. Lisage sellele hapukoor ja mõned kuivatatud puuviljad. Kõik see pestakse klaasi vedela želeega. Lõunasöök koosneb püreesupist, aurutatud kanarindade kotlettidest, õunamahlast. Pärastlõunase vahepala jaoks sobib jogurt, mida saab kaunistada kuivatatud puuviljadega. Ja õhtusöök on kapsasalat (kuid alati värskest kapsast), köögiviljadega küpsetatud küülik ja ükskõik milline taimetee.

Kõrvitsapuder ja marjamahl - dieedi neljanda päeva hommikusöök. Lõunasöök - tatrasupp, aurutatud vasikaliha, köögiviljasalat. Pärastlõunase vahepala jaoks võite teha puuviljasalatit ja maitsestada seda madala rasvasisaldusega jogurtiga. Õhtusöök on kerge täidisega suvikõrvits ja hunnik viinamarju.

Viimasel päeval sisaldab hommikusöök kaerahelbeid puuviljade ja madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Einestage eelistatavalt kanapuljongiga, köögiviljahautis aurutatud lihapallidega. Pärastlõunane suupiste teeb klaasi keefiri. Ja õhtusöögiks valmistatakse keedetud kala ja kääritatud küpsetatud piim.

Võite kasutada Moskvas õige toitumise kohaletoimetamise teenust ja saada tasakaalustatud toitumist.

Ekseem allergiline

Allergilise ekseemi korral on vaja välja jätta tooted, mis võivad põhjustada keha atoopilist reaktsiooni:

  • vorstid, suitsutatud liha;
  • konservid, mereannid;
  • sidrunid, maasikad;
  • tomatid, pähklid;
  • tumedad viinamarjad, seened;
  • munad, šokolaad;
  • kohv, magus sooda.

Lisaks peaksite piirama jahu tooteid, sealhulgas pastat, aga ka võid, manna, täispiima ja hapukoort. On lubatud süüa rukkijahust valmistatud leiba, täisteraleiba, rafineeritud õli. Dieedi aluseks peaksid olema hapendatud piimatooted, milles on vähe rasva, tailiha, salat, roheline õun, pirnid.

Mida mitte süüa käte ekseemiga?

Dieet ekseemi jaoks on suunatud kogu keha toimimise parandamisele, nimelt neerude ja teiste siseorganite toimimise, ainevahetusprotsessi ja vereringe taastamisele. Seetõttu välistab see toiduained, mis ärritavad neid ja kesknärvisüsteemi. Nende toodete hulka kuuluvad:

  • maiustused ja joogid, mis sisaldavad kohvi ja kakaoube (kohv, šokolaad, kakao, šokolaadikoogid jne);
  • must kange tee;
  • suitsutatud liha;
  • rasvane ja soolane toit;
  • kuumad maitseained;
  • jahutooted;
  • Valge kapsas;
  • kaunviljad;
  • gaseeritud joogid.

Kõigil neil toitudel on kehale negatiivne mõju. Neil on põnev mõju närvisüsteemi tööle ja halvasti seedeprotsessile..

Ekseemi hüpoallergiline dieet hõlmab kõike küpsetamist ilma soola ja maitseaineid kasutamata. Absoluutselt kõiki toite tuleks tarbida keedetult.

Mida saab?

Käteekseemi jaoks lubatud toodete loetelu on üsna lai, nii et patsiendil ei saa raviperioodil olla toitumisprobleeme. Lubatud on süüa lahja liha ja kala. Neid saab isegi praadida, kuid alles pärast keetmist. See tähendab, et kõik kala- või lihatükid tuleb kõigepealt keeta ja seejärel praadida minimaalse koguse õliga ja ilma soolata..

On lubatud süüa kalkunit, vasikaliha, kana, küülikut ja veiseliha. Söö ainult tükeldatult või püreestatult. See on vajalik toitainete paremaks seedimiseks ja imendumiseks..

Köögivilju võib küpsetada ka ahjus või keeta vees. Lubatud on ainult köögivilja-, puuvilja- ja piimasupid. Neile saate lisada erinevaid teravilju.

Piiratud kogustes on lubatud kasutada rohelisi herneid ja kartuleid. Ülejäänud köögivilju võib süüa mis tahes kujul (välja arvatud kapsas), kuid mitte praadida. Neid saab keeta, pühkida või lihtsalt toorelt süüa..

Kanamunad on samuti lubatud, kuid piiratud koguses. Mitte rohkem kui üks keedetud muna päevas.

Võite süüa ka mett, kuivatatud aprikoose, moosi, granuleeritud suhkrut. Ainus piirang on küpsetised, koogid ja muud saiakesed.

Piimatoodetest on lubatud süüa hapukoort, kodujuustu, juua keefirit ja piima. Neid saab kasutada ka erinevate kastmete valmistamiseks roogade jaoks..

Kibuvitsa keetmist on soovitatav juua, kuna see aitab leevendada põletikulist protsessi ja viib kehast välja toksiine, mis aitab parandada naha seisundit.

Võite juua ka nõrka musta ja rohelist teed, nõrka kohvi ning köögiviljadest ja puuviljadest saadud toormahlu..

Täiskasvanute ekseemi dieet kestab seni, kuni haiguse jäljed täielikult kaovad. See on haiguse ravis peamine, kuid selle koostamisel tuleks arvesse võtta organismi omadusi. Ja see nõuab spetsialisti osalemist.

Seetõttu on kõige parem konsulteerida oma arstiga, teada saada kõik dieedi üksikasjad tema käest ja mitte otsida menüüd nädalaks Internetist või sõprade käest. Lõppude lõpuks on ekseem haigus, mis võib põhjustada mitmeid komplikatsioone. Ja mingil juhul ei tohiks te riskida. Tema ravi peaks toimuma rangelt ajakava järgi..

Dieet ekseemi raviks

Ekseemi äge staadium nõuab inimese seisundi normaliseerimiseks tõsiseid piiranguid ja jõulisi meetmeid. Seetõttu on ekseemi ägenemise dieet väga oluline, arsti ettekirjutusi sel perioodil tuleb järgida võimalikult rangelt. Ekseemi ägedas staadiumis soovitavad arstid järgida järgmist dieeti:

  • ärge sööge köögivilju, puuvilju ja punaseid marju, nagu tomatid, punased paprikad, granaatõunad, maasikad - need provotseerivad haigust;
  • teravilja ja suppe on vees või piimas, mitte lihapuljongides;
  • piirata järsult lauasoola tarbimist;
  • lisage dieeti suures koguses värskelt pressitud mahlasid, püüdes hoida neid heledates toonides;
  • lihast ja pooltootedest ekseemi järsu ägenemise staadiumis on parem täielikult loobuda, kasutades taimetoitu;
  • kapsas ja herned sisaldavad suures koguses valku, seega on need näidustatud haiguste korral;
  • Porgandeid tuleb süüa, sest need sisaldavad palju karoteeni (A-vitamiini), samuti vitamiine B1, PP, B9.

Remissioonis olev ekseem võimaldab dieedil mõnevõrra lõõgastuda. Patsient võib süüa tomateid, pähkleid, suvikõrvitsat, peterselli, rohelist sibulat, tilli. Võite endale lubada vaarikate, mustikate, arbuuside, melonite, mustade sõstarde, pohlade ja mustikate söömist. Kõik need marjad sisaldavad palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine, mis on inimese jaoks paranemise staadiumis nii vajalikud..

Nutune ekseem

Idiopaatilist või nutvat tüüpi haigust võivad põhjustada mitmesugused põhjused. Nende hulgas on arstide hulgas immuunsüsteemi talitlushäireid, kokkupuudet keemilise ja bioloogilise iseloomuga ärritajatega, allergilist reaktsiooni põhjustavate toodete kasutamist. Seetõttu peaks nutva ekseemi dieet olema võimalikult hüpoallergiline, et vähendada haiguse raskust. Keha puhastamiseks mürgistest ainetest on soovitav juua rohkem vett.

Kuiv ekseem

Ekseemilist dermatiiti peetakse keha reaktsiooniks pidevale kokkupuutele allergiliste ainetega, kuid mõnikord on see signaal, et maks või neerud ei tööta korralikult. Seetõttu peetakse kuiva ekseemi õiget dieeti koos selle põhjustanud põhjuste uimastiraviga patsiendi edukaks taastumiseks ja ägenemiste ennetamiseks võtmeks. Konserveeritud ja suitsutatud toidust tuleb loobuda, eelistades piima- ja taimsete saaduste ülekaalus moodustatud dieeti.

Mikroobne ekseem

Mikroobide naha tungimisel tekib põletik, mida nimetatakse mikroobide ekseemiks. Seda iseloomustab villide ja pragude ilmnemine nahas, mis põhjustavad haigetele inimestele palju kannatusi. Korralikult valitud ravikuur ja mikroobse ekseemi dieet aitavad aga sarnase vaevusega inimest. Sellisel juhul peaks dieet sisaldama palju kodujuustu, madala rasvasisaldusega hapukoort, jogurtit, looduslikku jogurtit. Dieedile võib lisada köögiviljapuljoneid, teravilju, tailiha, kalkunit. Liha saab küpsetada.

Täiskasvanute ekseemi dieedi tunnused

Ekseemi terapeutiline dieet põhineb taimsete valkude ja hüpoallergiliste toiduainete kasutamisel. Sellisel juhul peaks toitumine olema kujundatud nii, et keha saaks vajalikus koguses valke, rasvu ja süsivesikuid. Sel juhul toimivad kääritatud piimatooted ning mõned toiduliha ja kala sordid kergesti seeditavate valkude allikana ning süsivesikud - ainult teraviljad teraviljast ja teraviljadest. Tatrast, kaerahelvestest, hirsist valmistatud puder sisaldab aeglaseid süsivesikuid, mis annavad energiat kogu päevaks, palju kiudaineid, mis parandavad seedimist ja soolemotoorikat, samuti B-rühma vitamiine, mis on vajalikud organismi ainevahetusprotsesside normaliseerimiseks. Selliseid roogasid saab kõige paremini valmistada vees, soola lisamata ja kasutada hommikusöögiks..

Rasvade valimisel tuleks eelistada taimseid rafineerimata õlisid, kuna need sisaldavad polüküllastumata rasvhappeid ja vitamiine, mis on kasulikud naha taastamiseks ja veresoonte tugevdamiseks. Nendest toodetest maksimumi saamiseks on külmpressitud õlisid kõige parem kasutada ilma termilise töötlemiseta, nimelt salatite kastmiseks.

Menüü peaks sisaldama köögivilju toores, keedetud ja küpsetatud kujul, samuti puuvilju, mis ei põhjusta allergiat. Taimses toidus sisalduvad vitamiinid mitte ainult ei tugevda immuunsust, vaid aitavad parandada ainevahetust, normaliseerida kõiki organismi protsesse. C-vitamiini rikkad puuviljad ja köögiviljad on eriti kasulikud ekseemi korral, kuna askorbiinhape aitab toksiine neutraliseerida ja nahka taastada. B-rühma vitamiinid, samuti A ja E tugevdavad veresoonte seinu, vähendades seeläbi allergiliste reaktsioonide ilminguid.

Kokkuvõttes on ekseemi dieedi järgimisel neli peamist punkti:

  1. Peamised tooterühmad, mis moodustavad patsiendi menüü:
    • teraviljapuder vee peal;
    • Piimatooted;
    • dieediliha ja jõekalad;
    • köögiviljad ja puuviljad, mis ei põhjusta allergiat.
  2. Kõik toidud on valmistatud toitainete maksimaalse säilimise põhimõtte järgi. Tooteid süüakse toorelt, keedetult, küpsetatult või aurutatult.
  3. Dieedi kestus on 30–45 päeva. Pärast naha seisundi parandamist võib täispiima, munakollast ja muid toitu, mis varem olid keelatud, lisada igapäevasesse dieeti. Dieedi laiendamine toimub järk-järgult, samal ajal kui peaksite jälgima keha reaktsiooni 2 päeva jooksul ja alles siis proovima mõnda muud toodet.
  4. Soovitav on süüa ainult värskelt valmistatud toite ja vältida toiduaineid, mis võivad sisaldada pestitsiide, antibiootikume, säilitusaineid, maitse- ja värvaineid..

Sõltuvalt ekseemi lokaliseerimisest on dieedil eripära. Niisiis, kui menüüs on jalgadel mitu löövet, peate välja jätma loomset rasva sisaldavad toidud, jahutoidud, maiustused ja säilitusained ning piirama ka soola tarbimist. Iga päev tuleb tarbida hapupiimatooteid, mille rasvaprotsent on väike, köögiviljasuppe, aurutatud roogasid..

Kui ekseem on tabanud käte, käte nahka või on levinud näole, on praadimise, suitsetamise meetodil valmistatud toidud, samuti pooltooted, kastmed, marineeritud kurgid ja vürtsid keelatud. Organismi vitamiinide täiendamiseks tuleks dieeti lisada salateid värsketest ürtidest ja köögiviljadest

Erilist tähelepanu tuleks pöörata joogirežiimile, samuti fermenteeritud piimatoodetele, mis normaliseerivad seedetrakti tööd

Meditsiinilise toitumise tunnused

Ekseemi hüpoallergiline dieet, eriti ägenemise perioodil, peaks põhinema järgmistel põhimõtetel:

  • allergilisi reaktsioone põhjustavate toitude sunnitud väljajätmine teie toidust;
  • keeldumine alkohoolsetest jookidest ja tubakatoodetest;
  • piisavalt vee joomine (vähemalt 1,5-2 liitrit päevas);
  • korrektne, osade kaupa toitumine;
  • multivitamiinide ja mineraalide kompleksi võtmine.

Hüpoallergiline toitumine ekseemi korral

Märkuses! Allergiat põhjustavad toidud võivad olla nii taimse kui ka loomse päritoluga. Igal inimesel on muidugi ühe või teise komponendi kasutamisel oma reaktsioon, kuid on olemas tavalisi allergeene, mis provotseerivad patoloogia ägenemist..

Toitumine ekseemi korral

Tavaliste allergeenide hulka kuuluvad:

  • täispiim;
  • kana- ja vutimunade valk;
  • tsitrusviljad (apelsinid, laimid, mandariinid, bergamott, sidrunid, pomelo, greip);
  • mõned mereandide tüübid (must ja punane kaaviar, vähid, krevetid, rannakarbid, rapana, austrid);
  • šokolaad ja kakao;
  • maapähkel;
  • kallis;
  • vürtsid ja maitseained (köömned, sinep, lodjapuu, kurkum);
  • puuviljad ja marjad (viinamarjad, viigimarjad, hurmaad, maasikad, mustikad, mustikad, granaatõun, melon);
  • mõned köögiviljad (punane ja oranž paprika, tomat, redis, baklažaan);
  • kaunviljad (herned, läätsed).

Toidupüramiid psoriaasi korral

Selle loetelu tooted tuleks ekseemi korral välja jätta, eriti haiguse ägenemise perioodil. Samuti on ebasoovitav kasutada magusaid gaseeritud jooke ja tööstuslikke mahlasid, parem on magustamata kompottide valmistamine kuivatatud puuviljadest või madala allergilisusega hooajalistest puuviljadest. Kuid tasub meeles pidada, et rosinad, kuivatatud aprikoosid, datlid võivad põhjustada tugevat sügelust ja löövet..

Keelatud toidud

Õige toitumine tõelise ekseemi korral (vt Ekseem nakkav või mitte) on erand kõigi praetud, suitsutatud, soolatud ja kuivatatud toitude dieedist. Peaksite keelduma kebabist, suitsuvorstidest, balykist, heeringast, marineeritud makrellist, kookidest, saiakestest, šokolaadidest. Parem on liha hautada või aurutada, köögivilju keeta, õunu küpsetada.

Keelatud toidud ekseemi korral

Toort marjad, mis võivad põhjustada allergiat, muutuvad kompottides täielikult hüpoallergeeniks. Kiirtoitudest ja kokandusest keeldumine - nende tooted võivad sisaldada emulgaatoreid, lõhna- ja maitseaineid, säilitusaineid ja muid kahjulikke lisaaineid.

Märge! Liha on parem osta talumessidelt või turgudelt. Supermarketites kasutatakse väga sageli (hermeetiliselt suletud liha säilivusaja pikendamiseks) erinevaid antibiootikume ja formaldehüüde

Nad aitavad väga sageli kaasa ekseemi arengule..

Lubatud tooted

Ekseemi korral on väga kasulik süüa selliseid roogasid nagu köögiviljasupid, piimapuder (ainult mitte täispiimast, vaid veega võrdses vahekorras lahjendatult), termiliselt töödeldud puu- ja köögiviljad. Liha ei tohiks olla väga rasvane (küülik, kana, vutt, vasikaliha, noor veiseliha).

Mida saate ekseemi korral süüa

Tervislike köögiviljade hulka kuuluvad lillkapsas, spargliuba, samuti suvikõrvits, suvikõrvits, kartul, kaalikas, kurk.

Mida saate ekseemiga süüa ja mida mitte

TootegrupidSaabSee on võimatu
Teraviljad
  • tatar;
  • Pruun riis;
  • kaerahelbed;
  • oder;
  • nisu.
  • maisitangud;
  • Valge riis;
  • manna;
  • pärl oder.
JahutootedKliid ja täistera krutoonid.
  • värske leib;
  • pagaritooted;
  • küpsised;
  • pasta;
  • tainaroad - pannkoogid, pirukad, pelmeenid, pelmeenid;
  • saiakesed ja koogid;
LihatootedLean liha:
  • kanarind;
  • kalkunirind;
  • vutt;
  • vasikaliha;
  • Jänes;
  • veise sisefilee.
  • lambaliha;
  • sealiha;
  • pardi;
  • hani;
  • mäng.
PiimatootedMadala rasvasisaldusega piimatooted:

  • keefir;
  • kodujuust 5-9%;
  • hapukoor 10% rasva;
  • maitsestamata jogurt;
  • soolamata juust;
  • juuretis.
  • täispiim;
  • vürtsikad ja soolased juustud;
  • sulatatud juust;
  • rasvane hapukoor;
  • poest ostetud jogurtid lisanditega;
  • küpsetatud ja kondenspiim;
  • või.
KalaMadala rasvasisaldusega mere- ja jõekalad:

  • haug;
  • meriahven;
  • lest;
  • tursk;
  • hiidlest.
Suitsutatud, soolatud, konserveeritud ja praetud kala, samuti mereannid (rannakarbid, krabid, kalmaarid, rapa) ja soolatud kaaviar.
MunaroadVäikeses koguses võite kasutada munavalge auru omleti kujul. Vutimune võib kasutada roogade lisanditena, 1 tk päevas.Keedetud, praetud kanamunad ja neist valmistatud nõud, välja arvatud aurutatud valguomlett.
RasvadKülmpressitud taimeõlid:

  • päevalill;
  • oliiv;
  • linaseemned;
  • seesamist.
Loomset ja taimset päritolu tulekindlad rasvad:

  • seapekk;
  • Palmiõli;
  • kookos;
  • kakaovõi.

Piimarasvad suurtes kogustes, samuti rafineeritud ja kombineeritud, näiteks võided, margariin.

Köögiviljad, maitsetaimed, kaunviljad, seened
  • kapsas;
  • kaalikas;
  • kõrvits;
  • suvikõrvits;
  • kaalikas;
  • kaalikas;
  • kurgid;
  • porgand;
  • kollased tomatid;
  • peet;
  • avokaado;
  • kaunviljad - herned (värsked või kuivatatud), oad, läätsed, kikerherned;
  • rohelised - till, petersell, salat, spinat, spargel, kress.
  • hapukapsas;
  • hapud tomatid;
  • dieedi esimesel kahel nädalal kartulid;
  • magus ja kuum paprika;
  • baklažaan;
  • värske ja konserveeritud mais;
  • sibul;
  • küüslauk;
  • sojakaste;
  • seened.
Puuviljad ja marjad
  • rohelised õunad;
  • pirnid;
  • melonid;
  • arbuusid;
  • karusmari;
  • valge sõstar;
  • kollane kirss;
  • ploomid.
  • banaanid;
  • punased õunad;
  • kirsid;
  • aprikoosid;
  • virsikud;
  • astelpaju;
  • viinamarjad;
  • kiivi;
  • mango;
  • tsitruselised;
  • ananassid;
  • maasikas, murakas, vaarikas, must sõstar.
  • hurma.
Joogid
  • lubatud puuviljadest ja marjadest värskelt pressitud mahlad;
  • taimeteed piparmündiga, sidrunmeliss, kummel;
  • kibuvitsa puljong;
  • gaseerimata mineraalvesi.
  • kohv;
  • kakao;
  • Must tee;
  • gaseeritud joogid ja karastusjoogid;
  • alkohoolsed joogid.
MaiustusedEkseemi ravimisel ei tohiks tarbida maiustusi, sealhulgas söögikordades sisalduvat suhkrut, kuna need suurendavad sügelust.
  • kallis;
  • moos;
  • šokolaad;
  • jäätis;
  • kõik suhkrusisaldusega tooted.

Keelatud toitude loetellu tuleks lisada absoluutselt kõik pähklid, vorstid, marinaadid, kastmed, vürtsid, konservid.

Pöörddieet ja vahelduv raviv tühja kõhuga

"Toitumisprobleemi" esimene lahendus on rotatsioondieet. Selle olemus on see, et inimene hakkab mõnda soovimatut (kuid soovitavat) toodet väikestes kogustes katkestustega kasutama. Näiteks esmaspäeval lõuna ajal. Pärast seda on lubatud seda toitu süüa ainult laupäeva lõunal (4-päevane intervall). Rotatsioondieedi järgimisel loovad väikesed allergeense toidu portsjonid biokeemilise sõltuvuse.

Kui ärritavast ainest allergia tekkeks ei piisa, kuid sellele on siiski sisemine reaktsioon. Toote kogust saab järk-järgult suurendada ja intervalli lühendada. Nii saate toote suhtes allergia kõrvaldada. Kuid tugeva sensibiliseerimise korral rotatsioonidieet ei toimi ja mitteallergiliste rikkumiste korral on see üldiselt kasutu.

Teine võimalus on terapeutiline paastumine. Terapeutilise paastu meetodeid on palju (Walkeri sõnul Ohanyani sõnul Sheltoni sõnul).

Terapeutilise paastu üldised punktid:

  • toitumise vähendamine miinimumini - vesi, puder vee peal, madala rasvasisaldusega lihapuljongid, keedetud köögiviljad, looduslik ilma lisanditeta roheline tee, ivanitee, värskelt pressitud mahlad (mõnikord on menüü veelgi kasinam, paastu kestusega on otsene seos - päevad, nädalad, kuud, ja mõnikord isegi aastaid);
  • paastu ajal eemaldatakse organismist toiduainete ainevahetuse kogunenud tooted ja seda mitte ainult maksa ja seedetrakti, vaid ka naha kaudu, mistõttu inimesed pettuvad sageli selles meetodis, kui nahalööbed ainult tugevast menüü lõikest süvenevad, kuid eksperdid kinnitavad, et see on nii vastupidi, see näitab, et paast toimib, räbu tuleb välja;
  • Keha isepuhastumist saab ja tuleks aidata: seedetrakt puhastatakse suurepäraselt linaõliga ja maks peedipuljongiga;
  • pikaajaline paastumine viib düslipideemia (lipiidide ainevahetushäire) osalise või täieliku elimineerimiseni, mida sageli täheldatakse ekseemides nii pärisnahas kui ka kogu organismi tasandil.

Enne kursust on vaja hoolikalt uurida metoodikat, teha vere- ja uriinianalüüsid (biokeemia on siin eriti oluline) ja konsulteerida arstidega (dermatoloog, toitumisspetsialist, terapeut). Paastuvatel koolitatavatel soovitatakse enne kursuse alustamist glükogeeni "varuda". paar päeva enne "aeglaste süsivesikute" (täisterajahust valmistatud leiva, kõva pasta, kartul jne) tarbimise suurendamist.

Vitamiinid ekseemi korral

A-vitamiin (retinool). Aitab naha peatamisel ja taastamisel. A-vitamiini rikkad on järgmised toidud: porgand, viburnum, astelpaju, petersell, spinat, kõrvits, rosinad, veisemaks.

B-vitamiinid (B1, B2, B3, B9, B12). Leevendab ekseemi sümptomeid - sügelus väheneb, ekseemi levik väheneb. B-vitamiinirikkad on järgmised toidud: aprikoosid, viinamarjad, peet, herned, kaer, tatar, nisukliid, kapsas, vetikad, spinat, virsikud, veisemaks,

C-vitamiin (askorbiinhape). Tugevdab immuunsust, mis võitleb erinevate nakkustega. Järgmised toidud sisaldavad rikkalikult C-vitamiini: kibuvits, sõstrad, kapsas, rukagad, petersell, salat, kress.

Valk. Proovige süüa ka valgurikkaid toite - herned, kapsas.

Põhjused

Ekseem on üks levinumaid käte ja jalgade naha haigusi: dermatoloogide sõnul esineb seda tüüpi nahalööbeid 20 protsendil inimestest maailmas. Haiguse sümptomiteks on naha ülemise kihi tugev põletik ja punetus, millega kaasnevad kuivad ketendavad laigud ja vesiikulid, mis visuaalselt sarnanevad aknega.

Põletiku täpse päästiku leidmine on nagu nõel heinakuhjast. Psühholoogiline stress ja allergia kemikaalides kosmeetikas või rõivastuses põhjustavad sageli nahahaigusi..

3 levinumat haiguse põhjust:

  1. Immuunsuse nõrgenemine.
  2. Rasu liigne tootmine.
  3. Pärilik eelsoodumus naha kaitse- ja barjäärifunktsiooni rikkumiseks.

Naha pH ja vitamiiniteraapia

Arvatakse, et kõik ekseemi sümptomid on tingitud ühest põhisümptomist - pärisnaha pH muutusest. See pole algpõhjus, see on omamoodi sümptom, mis põhjustab kõiki muid sümptomeid. Ja kui hoiate seda kontrolli all, kaovad muud ebameeldivad sümptomid. Dermise normaalne pH on 4-6 ühikut. Kuiv koorimine tähendab nihet happelise poole poole (vähem kui 4) ja niiske ekseem, rikkalik rasuneeritus viitab nahakeskkonna leelistamisele (üle 6).

Siin saate proovida oma dieeti kohandada, et naha pH normaliseeruks. Lõppude lõpuks alandavad mõned tooted pH-d (hapestavad), teised tõstavad pH-d (leelistavad):

  • "Leeliselised" toidud: kõik värsked ja kuivatatud puuviljad, värsked köögiviljad, teraviljad, idandatud kaunviljad;
  • Hapud toidud: kõik loomset päritolu toidud, pähklid, jahu, kohv, teed, alkohol, suhkur, õlid ja loomsed rasvad, magustoidud ja maiustused.

Toote loetelu mõju kohta keha füsioloogilise keskkonna pH-le.

Regulaarset vitamiinide tarbimist ei tohiks unarusse jätta. Vitamiinid B12, A ja E mängivad naha tervise võtmerolli..

Up