logo

Ekseem on põletikuline nahahaigus, mis põhjustab sügelust, põletust ja löövet. Ta on altid retsidiividele, ägenemised võivad tekkida kogu elu. Ekseemihaige vajab aeg-ajalt ravi, mille osa on dieet. Dieedi korrigeerimisega on võimalik mitte ainult leevendada sümptomeid, vaid ka pikendada remissiooniperioode.

Mis on ekseem

Ekseem on krooniline põletikuline nahahaigus täiskasvanutel ja lastel, mis on vastupidav paljudele ravimeetoditele. Selle tegelikud põhjused jäävad sageli ebaselgeks..

Nahakahjustused toimuvad mitmel etapil. Esiteks ilmuvad põletikupiirkonnad, seejärel väikesed punased, selgete piiridega sõlmed, nende pind on kaetud seroossete vesiikulitega. Nende avanemisel vabaneb erosioonidest vedelik, moodustub leotamine. Pärast neid jäävad kollakad koorikud, mille all toimub naha ülemise kihi taastamise protsess. Siis koorikud langevad ja nahk silub järk-järgult.

Kõige sagedamini mõjutab haigus käte nahka. Samuti võib ekseem tekkida jalgadel, küünarnukkidel, jalgadel, peanahal.

Haigusel on mitu vormi. Need erinevad käigu olemuse ja stiimulile reageerimise poolest. Ekseem võib olla tõeline, mikroobne, düshidrootiline, sarvkesta, seborröa, atoopiline, kuiv, mükootiline, allergiline, professionaalne.

Millal dieeti näidatakse?

Dieet ekseemi jaoks on tingimata ette nähtud haiguse ägedas staadiumis. Tavaliselt tuleks seda jälgida 3 nädalat..

Sel perioodil on soovitatav süüa ainult keedetud või aurutatud toitu. Puuviljad, köögiviljad ja punased marjad, lihapuljongid on välistatud, lauasoolale on kehtestatud piirang. Toitumine ekseemi korral ei tohiks maksa, neere ja seedetrakti üle koormata.

Remissiooni staadiumis muutuvad piirangud vähem rangeks. Kuid mida vähem on toidus allergeene, seda väiksem on retsidiivi tõenäosus..

Lubatud tooted

Ekseemiga patsiendi toitumine peaks olema mitmekesine. Tooteid saab süüa värskelt, valmistada suppe, suupisteid ja pearoogasid.

Ekseemi dieedi aluseks on suur hulk köögivilju: baklažaan, suvikõrvits, igat tüüpi kapsas, roheline ja sibul, kõrvits, petersell, till, salat, seller, soja, spargel, maapirn, oad, küüslauk. Puuviljadest võite kasutada rohelisi õunu, virsikuid, nektariine, pirne. Marjamenüüs on karusmarjad ja mustad sõstrad, lubatud on ka päevalille- ja linaseemned.

Ekseemi korral on lubatud peaaegu igasugused teraviljatooted: tatar, kaerahelbed, nisu. Võite kasutada kääritatud piimatooteid, keefirit ja madala rasvasisaldusega kodujuustu, tofut. Menüüsse lisage hautatud ja keedetud veise-, kana- ja kalkunifilee keedetud või aurutatud. Söö mereande mereandidest.

Salatikastmeks kasutage päevalille-, oliivi- ja linaõli. Kasuks tuleb ka vähese või söömine. Jookidest sobivad mineraalvesi, sigur, roheline tee, kibuvitsa puljong.

Keelatud toidud

Ekseemi korral jäetakse toidust välja toidud, mis sisaldavad kergesti seeditavaid süsivesikuid ja toidu lisaaineid või millel on kõrge allergiat tekitav potentsiaal. Igasugused maitseained, seened, samuti köögiviljad, puuviljad ja punase ja oranži värvi marjad on keelatud..

Köögiviljadest, porgandist, paprikast, tomatist on keelatud. Puuviljadest - tsitruselised, banaanid, granaatõun, mango. Marjadest - viinamarjad, punased sõstrad. Keeld kehtib pähklite, rosinate kohta. Valge riisiga roogasid pole soovitatav valmistada. Ärge sööge maiustusi, šokolaadi, magustoite, jäätist, moosi, moosi, saiakreemi, mett.

Ärge maitsestage salateid sinepi, ketšupi, majoneesi, äädikaga. Piimatoodetest on keelatud kondenspiim, koor, hapukoor, puuviljalisanditega jogurtid. Välja tuleb jätta ka juust, sealhulgas hallitusjuust, sulatatud juust, 18% rasvasisaldusega kodujuust.

Lihatoodetest kehtivad piirangud lambalihale, sealihale, searasvale, peekonile. Pool suitsutatud, keetmata suitsuvorstid, vorstid, vorstid on keelatud. Suitsukana, samuti pardi-, haneliha pole soovitatav. Kana munadest on soovitav loobuda. Kalatoodetest on keelatud igasugune suitsutatud ja soolatud kala, punane kaaviar, kalakonservid ja konservid, sardiinid, makrell, tursk, sealhulgas selle maks õlis. Rasvadest kehtib keeld võimargariini, kookos- ja palmiõli, toiduvalmistamise ja ghee rasva kohta.

Ekseemi dieedi ajal kuuluvad kõik alkohoolsed joogid erandi alla: magustoiduvein, kuiv valge vein, viin, konjak, liköör, õlu. Karastusjookidest on keelatud magus sooda, must kohv, toonikud ja energiajoogid. Keeld kehtib ka jõhvikamoosi kohta.

Nädala menüü

1. päev

Hommikusöök: hirsipuder vee peal, roheline tee ilma suhkruta.

Suupiste: õun, jogurt.

Lõunasöök: kanapuljong, kalkuni kotletid, küpsetatud roheline õun.

Pärastlõunane suupiste: puu- ja köögiviljamahl.

Õhtusöök: köögiviljahautis, karusmarjaželee.

2. päev

Hommikusöök: kaerahelbed virsikutükkidega, värskelt pressitud mahl lubatud köögiviljadest või puuviljadest.

Lõunasöök: teraviljasupp köögiviljapuljongi, kartulipudru ja kalkunifileega, kummelitee.

Õhtusöök: salat kurkidest ja salatist oliiviõliga, grillitud merekala, ploomikompott.

3. päev

Hommikusöök: pehme kodujuust lusikatäie madala rasvasisaldusega hapukoorega, roheline tee.

Lõunasöök: kõrvitsasupp ürtidega, aurutatud kanakotletid, tatrapuder, kompott.

Pärastlõunane suupiste: madala rasvasisaldusega kääritatud küpsetatud piim.

Õhtusöök: köögiviljadega küpsetatud küülik, hiina kapsas ja rohelise õuna salat, roheline tee.

4. päev

Hommikusöök: kõrvitsapuder, kibuvitsa puljong.

Suupiste: köögiviljasalat kitsejuustuga, maitsestatud jogurtiga.

Lõunasöök: supp tatariga, keedetud vasikaliha köögiviljadega.

Pärastlõunane suupiste: köögiviljapüreesupp.

Õhtusöök: kalkuniga täidetud suvikõrvits, õunamahl.

5. päev

Hommikusöök: tatrapuder, roheline tee.

Suupiste: küpsetatud õun, kodujuust.

Lõunasöök: kanapuljong, aurutatud vasikaliha lihapallid, köögiviljapüree.

Pärastlõunane suupiste: puuviljasalat jogurtiga.

Õhtusöök: aurutatud kalafilee, köögiviljasalat, keefir.

6. päev

Hommikusöök: kodujuust puuvilja ja hapukoorega, roheline tee.

Suupiste: marjaželee.

Lõunasöök: kõrvitsasupp hapukoorega, kalkuni lihapallid, tatrapuder, želee.

Õhtusöök: kurgisalat, grillitud küülik.

7. päev

Hommikusöök: odrapuder vee peal, roheline tee.

Suupiste: madala rasvasisaldusega keefir.

Lõunasöök: supp teravilja- ja köögiviljadega, aurutatud kanakotletid, želee.

Pärastlõunane suupiste: pirn, tükk madala rasvasisaldusega kitsejuustu.

Õhtusöök: vetikate salat, kalkunifilee.

Vaatamata rangetele toitumispiirangutele saate uusi toite valmistada iga päev. Sellisel juhul on ekseemi dieedi dieet täielik ja mitmekesine. Tulevikus võite selle dieedi juurde jääda, lisades järk-järgult uusi toite. Kui ekseem süveneb, on kõige parem pöörduda tagasi hüpoallergilise dieedi juurde..

Dieet ekseemi korral

Meditsiiniekspertide artiklid

Dieet ekseemi korral on üks ravi tingimustest. Korralikult koostatud dieedi abil saate mitte ainult ekseemi ravida, vaid ka vältida selle kordumist tulevikus. Mõelge selle nahahaiguse toitumisomadustele.

Niisiis, ekseem on nahahaigus, mis muutub sageli krooniliseks ja millel on allergiline päritolu. Haigusega kaasneb tugev lööve ja sügelus keha erinevates osades. Mõjutatud piirkondadele ilmuvad punetus, väikesed praod ja villid, mis muutuvad nutualadeks ja abstsessideks. Meditsiinistatistika kohaselt kannatavad nahalööbeid iga 15 last ja 30 täiskasvanut Maal. Dieettoit sel juhul parandab patsiendi seisundit ja leevendab haiguse sümptomeid.

Ravi alustala on sügelust põhjustavate ja süvendavate toitude, näiteks maiustuste, tsitrusviljade, küpsetiste vältimine. Selline dieet hoiab ära lööbe ägenemised ja ägenemised. Toitumine põhineb toiduainete kasutamisel, mis normaliseerivad ainevahetust, annavad kehale energiat ja parandavad seedimist. Erilist tähelepanu tuleks pöörata küpsetusmeetodile. Toit peaks olema aurutatud, keedetud või värske.

  • Taastumise ajal on vaja dieedist välja jätta: suitsutatud, vürtsikad ja soolased toidud, saiakesed, maiustused, piimatooted, pooltooted, munad, alkohol, tsitrusviljad, sealiha, konservid.
  • Ägenemise ajal peaks dieet sisaldama järgmisi toite: taimsed toidud, see tähendab köögiviljad, puuviljad, maitsetaimed, lahjad teraviljad, hapupiimajoogid ja toidud.
  • Haiguse uinumise ajal tuleb selle kordumise vältimiseks kasutada looduslikke kingitusi: astelpaju, jõhvikaid, sõstraid, pohli, karusmarju, suvikõrvitsat, pähkleid, kõrvitsa ja arbuusid.

Dieedi järgimisel paraneb patsiendi seisund 30-40 päeva pärast, pärast mida saab dieeti laiendada. Kuid õige toitumine on kohustuslik, kuna see puhastab nahka ja normaliseerib keha toimimist..

Ekseemi ravimine dieediga

Dieetravi ekseemi korral on efektiivne teraapia, millel on positiivne mõju kogu kehale. Haigus nõuab radikaalselt kohandatud dieeti. Seega, kui te ei pidanud enne haigust kinni tervislikust lähenemisest toidule, siis peate ekseemi korral oma tavapärase dieedi täielikult muutma..

Näiteks peaks ägenemise perioodil toitumine koosnema mis tahes köögiviljasuppidest, hapnemata teraviljadest, piimatoodetest, lahjadest kaladest ja lihast, samuti mis tahes taimsetest toitudest. Kui patsient kannatab düshidrootilise või kuiva ekseemi all, tuleb erilist tähelepanu pöörata pehmele ja lahjale toidule, vältida vürtse ja kuumaid kastmeid ning minimeerida soola tarbimist.

Hüpoallergiline dieet ekseemi korral

Ekseemi hüpoallergiline dieet on paljude inimeste jaoks asjakohane, kuna umbes 20% elanikkonnast kannatab seda tüüpi vaevuste all. Nahalööbed on keha reaktsioon allergeenile, see võib olla kehasse sattunud toode või nahka mõjutav ärritaja. Mõelge toidugruppidele ja nende allergiale nahakahjustuste korral:

Menüü peaks olema täielik ja suunatud haiguse kordumise vältimisele, selle ilmingute vähendamisele. Päevas tuleks siiski tarbida umbes 130 g valku, sama kogus rasva ja 200 g süsivesikuid. Igapäevane dieet peaks sisaldama värskeid puuvilju, köögivilju ja ürte, mis rikastavad keha kasulike vitamiinide ja mikroelementidega. Dieedist peaksite välja jätma kuumad kastmed ja ketšupid, maitseained, sool. Meditsiiniline toitumine näeb ette toidu täieliku tagasilükkamise tabeli esimesest rühmast.

Mis on dieet ekseemi korral?

Niisiis on meditsiinilistel eesmärkidel soovitatav järgida taimsete valkude toitumist. Ekseem on tõsine haigus ja näiliselt kahjutute toitude tarbimine võib põhjustada ägenemist. On vaja loobuda rasvast ja magusast toidust, alkoholist, kohvist, soolasest ja vürtsikast. Haiguse ägenemise korral tuleks toidust välja jätta jahutooted, munad, sibul ja küüslauk. Mõned puuviljad ja marjad põhjustavad nahal punetust ja sügelust, need on tsitrusviljad, punased õunad, maasikad.

Dieet peaks olema rikastatud värskete mahladega, kuid neid ei tohiks liiga palju kasutada. Organismile on kasulik puder (tatar, kaerahelbed, hirss), kapsas, oad, kala, küüliku- ja kalkuniliha, salat. Menüüs peaks olema kaalikas ja kaalikas, kuna need rikastavad keha C-vitamiiniga. Kehale on kasulikud ka melonikultuurid - kõrvits, arbuus, melon, suvikõrvits. Parem on toitu valmistada auruga või küpsetades, see tähendab maksimaalse kasu põhimõtte kohaselt. Ärge unustage kääritatud piimatooteid ja taimeõlisid. Nad tugevdavad veresoonte seinu, kuna need sisaldavad vitamiine PP, B, A ja C. Vitamiinitoit kiirendab ainevahetusprotsesse ja parandab immuunsust.

Dieettoidust on vaja kinni pidada vähemalt 4-7 nädalat. Sel ajal naha seisund normaliseerub. Režiimist peate lahkuma järk-järgult, et mitte provotseerida haiguse uut rünnakut. Perioodiliselt dieediga saab ekseemi ravida ilma farmatseutiliste ravimiteta.

Dieet käte ekseemi korral

Dieet käsitsi ekseemi korral aitab leevendada sümptomeid ja viia haigus remissiooni. Ülemiste jäsemete lüüasaamine põhjustab mitte ainult valulikke aistinguid, vaid ka esteetilisi ebamugavusi. Teatud toitumisreeglite järgimine hoiab ära haiguse kordumise. Kõigepealt loobuge õrnalt praetud, vürtsikatest ja magusatest toitudest, samuti konservidest, hapukurkidest ja poolfabrikaatidest.

Mõelge käte punetuse ja sügeluse põhilistele toitumisjuhistele:

  • Dieet peaks sisaldama lihatooteid, see on küülikuliha, kalkuni- ja kalaroad. Ägenemiste korral tuleks lihast täielikult loobuda ja minna üle taimetoidule. Teise käiguna võib kasutada minimaalse kartuli- ja rasvasisaldusega köögiviljahautisi, kuid pasta tuleks ära visata..
  • Haigus põhjustab B- ja PP-vitamiinide puudust, seetõttu tuleks nende puudust täiendada värskete porgandite, salati, kaalika, kurgi või rukaga. Vürtsidena sobivad till, petersell, mädarõigas ja seller. Erilist tähelepanu tuleks pöörata tillile, see aitab toime tulla närviliste šokkidega, taastab seedetrakti tööd ja tõstab hemoglobiini taset.
  • Dieet ei sisalda veekoguse piiranguid. Seetõttu peaks dieet sisaldama palju värsket vett, mahlu, piima..

Väga sageli kaasnevad käte ekseemiga põletikulise protsessi ja vee-soola ainevahetuse häirete tõttu nutualad. Sellisel juhul põhineb toitumine süsivesikute toidu tagasilükkamisel. Dieet peaks sisaldama piimatooteid, tailiha, värskeid köögivilju. Kõhupuhitust põhjustavad toidud on täiesti vastunäidustatud, see tähendab gaseeritud joogid, kaunviljad, kapsas. Tuleb süüa teha ilma soolata, järgida murdtoite ja vajadusel võtta vitamiinilisandeid.

Dieet ekseemi korral jalgadel

Dieet jalgade ekseemi korral aitab vabaneda sügelusest ja löövetest, mis põhjustavad palju ebamugavusi. Dieedist on välja jäetud raskesti seeditavaid rasvu sisaldavad pooltooted ja kiiresti riknevad toidud. Need on lihasalatid, pasteet, lambaliha, sealiha, maiustused, jahu, rasvased toidud. Ägenemise perioodil peaks dieet sisaldama köögiviljasuppe, vees sisalduvaid teravilju ja piimatooteid. Toitumisravi esimesed päevad võib keha puhastamiseks kulutada lahjendatud puuviljamahladele.

  • Lihatoodetest tuleks eelistada keedetud või hautatud kalkuni- ja küülikuliha, keedetud värsket kala ja tailiha. Sellisel juhul peate aurutama, keetma või küpsetama.
  • Iga päev peaksid toidus olema kääritatud piimatooted ja taimsed toidud. Kapsas, herned, kurgid, suvikõrvits, porgand, peet ja muud köögiviljad avaldavad organismile kasulikku mõju. Leht- ja vesikress sisaldavad C-vitamiini, rauda, ​​joodi ja karoteeni, seetõttu on need patsiendile kasulikud.
  • Remissiooniperioodil on kasulik lisada dieeti marju (vaarikaid, mustikaid, pihlakat, karusmarju, sõstraid), pähkleid ja meloneid. Kuid ägenemise ajal on need tooted vastunäidustatud..
  • Dieet peaks sisaldama teravilja, eriti kaerahelbed, tatar ja nisu. Alkohoolsete jookide, kohvi ja kange tee tarbimine on rangelt keelatud.

Dieet ekseemi korral täiskasvanutel

Dieet ekseemi korral täiskasvanutel on lihtsad toitumisreeglid, mis taastavad naha tervise. Dieet nr 7, mis on ette nähtud neeruhaigusega patsientidele, sobib selle häire raviks suurepäraselt. Toitumine põhineb taimsete ja valgutoitude kasutamisel. Loodusliku toidu abil taastatakse keha ja puhastatakse allergeenidest, mille tõttu sügelus ja nahalööbed kaovad.

Dieet peaks sisaldama värskeid köögivilju, puuvilju ja rohelisi, täisteratooteid ja küllastumata rasvade toite nagu Omega 3. Samal ajal peaksite keelduma magusast, jahust, rasvast, vürtsikust, soolast, konserveeritud ja marineeritud toidust. Tervislik toitumine on paljude krooniliste haiguste ravi aluseks.

Dieet düshidrootilise ekseemi korral

Dieet düshidrootilise ekseemi korral on ravi oluline komponent. Düshidrootilised nahakahjustused on krooniline haigus. Patsiendid kannatavad talla ja peopesa nahal perioodiliste löövete kujul seroossete vesiikulite kujul. Õige koostisega toit takistab allergilisi reaktsioone ja seega ka haiguse ilminguid.

  • Kõigepealt on vaja toidust välja jätta punased köögiviljad ja puuviljad, samuti tsitrusviljad. Kõik maiustused ja jahutooted on keelatud, suhkru võib asendada fruktoosiga.
  • Lihatoodete jaoks sobib madala rasvasisaldusega toiduliha ja kala. Samal ajal leidub suitsulihas, sea- ja pardilihas palju allergeene..
  • Dieedist tuleb eemaldada ka vürtsikas, praetud, pipar ja soolane, kuna sellised tooted ei põhjusta mitte ainult lööbe ja sügeluse ägenemist, vaid mõjutavad negatiivselt ka seedetrakti tööd..
  • Dieedi aluseks on värsked köögiviljad, puuviljad, ürdid ja piimatooted. Kodujuust, jogurt, keefir ja juust sisaldavad laktobatsille, mis on soolte ja kohaliku immuunsuse jaoks hädavajalikud. Nende regulaarne kasutamine hoiab ära düshidrootiliste nahakahjustuste kordumise.

Niisiis põhineb teraapia range dieedi järgimisel. Sellisest dieedist on vaja kinni pidada 1-2 kuud ja püsiva tulemuse saavutamiseks - kogu elu.

Dieet mikroobse ekseemi korral

Mikroobidieediga dieet on köögivilja- ja piimatoit. Selle haigusega on nahk kaetud lamedate koorikutega, eemaldamisel ilmuvad nutualad. Kõige sagedamini ilmnevad lööbed jalgadel, käte tagaküljel ja mõnikord ka peas. Reeglina koostab arst lubatud ja keelatud toitude loetelu. Keeld hõlmab kohvi, šokolaadi, vürtse, hapukurki, soodat, juustusid, alkoholi. Erandiks on taimsed allergeenid, patsiendil on lubatud süüa pähkleid, maisi, punaseid köögivilju, herneid, küüslauku. Kuid haiguse ägenemise korral kuuluvad need tooted ka keelu alla..

Põhidieet koosneb köögiviljasuppidest, mageveepudrust, jõekalast, aurutatud kotlettidest ja lihapallidest ning piimatoodetest. Piirangud kehtivad ka vürtside koguse kohta toidus. Soola ja pipra kasutamist on soovitatav vähendada või täielikult kaotada. Ärge unustage veetasakaalu järgimist, päevas on vaja juua kuni kaks liitrit gaseerimata mineraalvett..

Dieet allergilise ekseemi korral

Allergilise ekseemi dieet on suunatud haiguse sümptomite kõrvaldamisele. Mitte ainult toit, vaid ka tolm, loomakarvad, õietolm, kosmeetika ja palju muud võivad stimuleerida nahalööbe tekkimist. Sõltumata patogeenist võimaldab toitumisravi minimeerida haiguse ilminguid. Keha mahalaadimiseks on vaja järgida tervislikku režiimi mitte ainult ägenemise perioodil, vaid ka remissiooni perioodil.

  • Keeld hõlmab suitsuliha, vorste, praetud, rasvaseid toite, vürtsidega toite. Ja ka mereannid, konservid, munad, pähklid, tsitrusviljad, seened, viinamarjad, gaseeritud joogid, maiustused.
  • On vaja piirata pasta, manna, või, rasvase hapukoore ja täispiima kasutamist.
  • Dieedi aluseks peaksid olema kääritatud piimatooted, tailiha, kerged puuviljad (ploomid, sõstrad, pirnid, õunad), köögiviljad ja maitsetaimed. Saate süüa teraviljasaia ja teise klassi jahutooteid, ghee ja rafineeritud võid.

Dieet kuiva ekseemi korral

Dieet kuiva ekseemi korral hõlmab taimetoitu. Menüü põhineb valgu- ja taimsetel toitudel. Remissiooniperioodil võib dieedile lisada nõrku lihapuljoneid, tailiha ja aurutatud liharoogasid. Söö kindlasti putru, kuid ilma õli ja soolata köögiviljaroogad ja hautised minimaalse kartulisisaldusega. Kalade osas on kõige parem süüa jõekalu, küpsetatud või keedetud..

Piimatooted nagu kodujuust, jogurt, kääritatud küpsetatud piim, jogurt ja keefir aitavad kehal kiiremini taastuda ja kiirendada naha taastumist. Taimsed toidud on väga kasulikud, näiteks herned ja kapsad. Herned sisaldavad palju valke, nii et parem on seda süüa haiguse ägenemise suveperioodil. Igapäevane dieet peaks sisaldama porgandeid või porgandimahla, kuna see sisaldab palju B-rühma vitamiine ja karoteeni. Nende konkreetsete toitainete sisaldust ekseemiga patsientidel on märkimisväärselt alahinnatud..

Kui koos nahalöövete ja sügelusega on ilmnenud hüpertensioon, peaksite sööma ube ja peete, vesikressi ja salatit, kuna need sisaldavad palju C-vitamiini, rauda, ​​joodi ja karoteeni. Seedetrakti häirete korral aitab till hästi. Võite lisada salatitele rohelisi või teha keefiril ja tillil põhinevaid smuutisid..

Dieedi menüü ekseemi korral

Dieedi menüü ekseemi jaoks on vajalik keha taastamiseks ja dieedirežiimi järgimiseks. Dieet peaks koosnema looduslikest taimsetest toitudest ja kääritatud piimatoodetest. Lubatud on süüa putru, tailiha, köögivilju ja puuvilju. Mõelge päeva proovimenüüle, mida saab kasutada nahalöövete ja sügeluse ennetamiseks ja raviks.

Hommikusöögiks sobib ideaalselt klaas keefiri ja kaerahelbed vees või piimas. Pudrule võib lisada lusikatäit sõstramarju, rohelist õuna või küpset banaani.

Kõik lubatud puuviljad koos jogurti ja täisteraleivaga sobivad suupisteks..

Esimese käiguna saate valmistada kerget suppi köögivilja- või lihapuljongiga koos herneste ja tailihaga. Teiseks sobib puder, näiteks oder või tatar. Lisame putru lihapallide või aurutatud kalkuni kotlettidega. See ei ole üleliigne ja värskete ürtide, kapsa ja kurkide salat.

Õhtusöögi valmistamisel valige valgurikas toit. Rohelistega keedetud või küpsetatud jõekala sobib suurepäraselt. Kui kala teile ei meeldi, võite selle asendada kalkuni rinnatükiga või tailiha ja roheliste ubade salatiga.

Viimaseks toidukorraks sobib klaas keefiri, puu- või köögiviljamahla. Lisaks võite süüa natuke kodujuustu või küpsetada juustukooke, kuid ilma mune lisamata.

Ärge unustage, et igapäevases dieedis on vaja lisada gaseerimata mineraalvett, vähemalt kaks liitrit. Parem on toitu aurutada või küpsetada. Samal ajal ei ole soovitatav kasutada vürtse ja soola, mis põhjustavad haiguse ägenemist..

Dieedi retseptid ekseemi jaoks

Dieedi retseptid ekseemi jaoks aitavad luua menüüd ja valida kõige atraktiivsemad ja maitsvamad toidud. Esimeste kursuste ettevalmistamisel tuleks eelistada köögiviljasuppe ja puljoneid. Kui selline toit pole teie maitse, siis võite süüa suppe lahja lihapuljongiga. Teisi roogasid, see tähendab tailiha ja kala, on kõige parem aurutada, keeta või küpsetada. Köögivilja ja teravilja lisandid sobivad suurepäraseks lisandiks. Kuid kartulit ja pastat ei soovitata, keelatud on ka esimeste klasside nisutooted..

Mõelge toiduvalmistamise põhiprintsiipidele ja kõige populaarsematele ja lihtsamatele retseptidele.

  1. Külm peedisupp
  • Kalkuniliha või kanarind (keedetud) - 200 g
  • Peet - 1-2 tükki.
  • Kurgid - 2 tükki.
  • Hapukoor - 100 g
  • Roheline sibul - paar sulge
  • Petersell
  • Tilli
  • Soe keedetud vesi - 1,5 l

Minu peet, koor, riivige kolm ja täitke keedetud veega. Sellest saab supi põhi, see tähendab peedipuljong. Pärast peedi 2-3 tunni pikkust settimist tuleb need hoolikalt filtreerida, köögiviljakook tuleb tulevasest puljongist eraldada. Lisage peediveele hapukoort ja segage hoolikalt. Liharežiim koos pikliku viiludega ja saatke pannile. Samamoodi režiimiga kurgid (nahka saab koorida), roheline sibul, petersell või till. Segage meie supp hästi ja saatke see külmkappi pruulima. Tunni pärast on roog söömiseks valmis.

  1. Küpsetatud kala köögiviljade ja läätsedega
  • Mis tahes jõekala - 1 tükk.
  • Seller
  • Rohelised sibulad
  • Sidrun
  • Hapukoor - 50 g
  • Madala rasvasisaldusega kõva juust - 50 g
  • Petersell või till
  • Bulgaaria pipar - 1 tükk.
  • Läätsed - 1-2 tassi.

Võtke kala, puhastage see hästi, eemaldage siseküljed ja lõpused, loputage. Lõika seller, paprika ja sibul poolrõngasteks. Haki ürdid ja lõika sidrun kiiludeks. Sega pool hapukoort riivjuustuga. Nüüd läheme kalakorjuse juurde. Määrige see seest põhjalikult hapukoorega, pange kõhtu sidruniviilud, seller, ürtide ja pipra segu, piserdage sidrunimahlaga. Peal peab kala määrima hapukoore ja juustuga ning selle saab ahju saata. Nõu keedetakse kuldpruuniks, optimaalne režiim on 180–200 kraadi 30–40 minutit. Kala küpsemise ajal küpseta läätsed.

  1. Kohupiimamagustoit puuviljade ja marjadega
  • Madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 g
  • Kõik marjad (sõstrad, mustikad, vaarikad)
  • Roheline õun või banaan
  • Želatiin - 1 kotike

Jahvata kohupiim läbi sõela või saavutage segisti abil kreemjas konsistents. Haki marjad ja puuviljad peeneks. Kui kasutate õuna, võite selle kõigepealt küpsetada mikrolaineahjus ja magustoiduks kasutada ainult mahlast lõhnavat viljaliha. Lahjendage želatiin vastavalt juhistele, valage see kohupiimassi ja segage hoolikalt. Lisage kohupiimale puuvilja, valage see kaussi ja saatke see 3-4 tunniks külmkappi.

  1. Smuuti kodujuustust, keefirist ja tillist
  • Keefir - 500 ml
  • Kodujuust - 100 g
  • Tilli

Saadame keefir ja kodujuust segisti kaussi ja segatakse ühtlaseks massiks. Peeneks tilli ja lisa piimamassile. Vala smuuti klaasi ja naudi maitsvat ja tervislikku rooga.

Dieet ekseemi jaoks ei ole lause, see on võimalus keha puhastada ja taastada normaalne toimimine. Paljud kergesti valmistatavad toidud muudavad menüü mitte ainult tervislikuks, vaid ka maitsvaks. Tervisliku toitumise reegleid järgides saate püsivalt vabaneda nahalööbest ja sügelusest, samuti paljudest muudest kroonilistest haigustest..

Dieet ekseemi korral: mida saab ja mida mitte, nädala menüü

Ekseem on mitteinfektsioosne haigus ja seda on täiesti võimalik ravida kuni haiguse kroonilise staadiumini. Naha punetus, tekkinud sügelus ja haavandid häirivad normaalset elu, kuid tänu kaasaegsele meditsiinile on haiguse sümptomid igaveseks võimalik eemaldada.

Lisaks ravimite kasutamisele peate hoolikalt järgima eridieedi reegleid, mis on ette nähtud ekseemiga patsientidele. Koos sellega suureneb ravi efektiivsus. Õige toitumine suurendab immuunsust, parandab ainevahetust, leevendab sümptomeid allergeenide puudumise tõttu.

Menüüd ei ole soovitatav koostada enda jaoks, kuna te ei saa mitte ainult keha aidata, vaid ka kahjustada, kuna iga inimene erineb teist isiklikult ja toitumisskeemi määramine sõltub testi tulemustest. Menüü peab koostama raviarst; ta annab patsiendile soovitusi toitumise kohta. Oluline on allergeenide täielik eemaldamine toidust..

Ekseemi korral tuleb reegleid järgida väga rangelt, neist kõrvale kaldumata. Organismi funktsioneerimise normaliseerumise tõttu elundid stabiliseeruvad ja selle tagajärjel sümptomid leevenduvad. Milline peaks olema toitumine jalgade, näo, käte haiguste raviks? Milliseid toite peaksite oma dieeti lisama ja millised on rangelt keelatud? Seda arutatakse artiklis.

Ekseemi põhjused

Dermatoloogid pole ekseemi etioloogiat veel selgitanud, nagu ka paljude teiste dermatoloogiliste haiguste peamised põhjused. On üldtunnustatud, et haigus ei ilmne ühel põhjusel, vaid kahe või enama provotseeriva teguri tõttu. Teadlaste sõnul antakse sümptomite ilmnemisel suur roll patsiendi emotsionaalsele seisundile ja endokriinsüsteemi tööle, sest just närvide ja hormoonide probleemiga ilmnevad ekseemi ilmingud. Lisaks neile on provotseerivad tegurid järgmised:

  • Stress, pinge, mured, põnevus.
  • Seedetrakti haigus.
  • Ainevahetushäired.
  • Kokkupuude kemikaalidega (puhastusvahendid, liimid, värvid ja lakid, leelised, happed, muud sünteetilised tooted).
  • Putukahammustustest eraldunud ained.
  • Kunst sünteetilistest materjalidest kingad ja rõivad.
  • Madala kvaliteediga kosmeetikavahendite kasutamine.
  • Kehv immuunsuse kaitse.
  • Pärilik eelsoodumus.
  • Kõrgete ja madalate temperatuuride muutused.
  • Allergiline reaktsioon tolmule või toidule. Sellisel juhul on allergia välistamiseks ja haiguse sümptomite leevendamiseks vaja dieeti rangelt järgida..
  • Kesknärvisüsteemi häired.
  • Nakkushaigus.
  • Naha mehaaniline kahjustus.

Ekseemi toidulaud

Kõik ekseemi raviks mõeldud spetsiaalse dieedi toidud võib jagada kolme rühma: rangelt keelatud toidud, kuna need sisaldavad suures koguses allergeene, madala allergeenisisaldusega ained (lubatud on süüa üks kord iga kolme päeva tagant) ja ilma allergeenideta toidud koostis, mida on lubatud tarbida mis tahes koguses. See tabel sisaldab tooteid, mida soovitatakse üldjuhul. Paljudel inimestel on toidu suhtes individuaalne sallimatus, nende kasutamine on samuti keelatud.

Täiskasvanutel põhjustab ekseemidieet usaldamatust, et peate palju nälgima. Aga ei, lubatud on palju tooteid. Aga mida ekseemiga süüa tohib ja mida mitte?

KeelatudLubatud iga kolme päeva tagantTäielikult volitatud
Praetud toit.Paari jaoks. Võite ka küpsetada, keeta.
Rasvane liha. See on halvasti seeditav ja ei toida keha piisavalt.Lahja liha, näiteks kalkun, part ja küülikTall, hobuseliha.
Merekala, mereannid.Rasvane kala.
Tomatid, granaatõun, peet.Aprikoosid ja virsikud, kartul, paprika, marjad. Teraviljad nagu tatar, riis, samuti herned, mais, rukis.Rohelised, ploomid, kõrvits, õunad, banaanid, kurgid, oad, kapsas.
Pehme toit, kuklid, leib.Leib.
Suhkur, kõik magus, ka mesi.Suhkrut saab asendada fruktoosiga.
Vorst, kuna see sisaldab madala kvaliteediga hakkliha ja toidu lisaaineid, mis sisaldavad allergeene.Asendatud küpsetatud lihaga.
Jogurtid poodides.Ise tehtud jogurt.
Majonees kauplustes.Kodune majonees hapukoore, sinepi ja sidrunimahlaga.
Kohv.Looduslikud mahlad ilma lisaainete ja värvaineteta.
Täispiim.Kääritatud piimatooted, eriti soovitatav lastele.
Tsitruselised (apelsin, laim, sidrun, greip jt).
Munad
Pähklid.
Vürtsikad toidud (pipar, küüslauk, muud vürtsid)
Suitsutatud tooted.
Alkohoolsed joogid.
Lisateave

Mida mitte süüa ekseemiga

Ekseemi toitumisalaseid soovitusi tuleb järgida nii hoolikalt kui võimalik, kuna mis tahes allergeen võib provotseerida haiguse sümptomite taastumist. Dieedi kestus on keskmiselt 3 nädalat, mille jooksul on keelatud järgmised toidud:

  • Rasvane liha, näiteks sealiha. Seda näritakse halvasti ja toitained imenduvad kehas halvasti..
  • Või.
  • Pähklid sügelevad ja lööbed süvenevad.
  • Tsitruselised, s.t apelsinid, sidrunid, greibid.
  • Vorst. See sisaldab minimaalselt kvaliteetset hakkliha ja erinevaid lisandeid, mis võivad sümptomeid suurendada..
  • Kohv.
  • Suitsutatud, vürtsikas.
  • Magus, ka mesi.
  • Täispiim.
  • Munad.
  • Alkohoolsed joogid.
  • Sünteetilised toidu lisaained.

Mida saab ekseemiga süüa

Lubatud toit jaguneb kahte tüüpi: teatud allergeenisisaldusega tooted ja koostises ilma allergeenideta. Esimest tüüpi on lubatud süüa piiratud koguses.

Ekseemi korral on dieet hüpoallergiline, see tähendab, et värvained, säilitusained ja muud toidulisandid on toidus keelatud.

Ekseemiga patsiendid peaksid kasutama:

  • Lahja liha nagu küülik, kalkun, hobuseliha, lambaliha, part.
  • Lean kala.
  • Kõik teraviljad.
  • Oad.
  • Puu- ja köögiviljad, välja arvatud punase pigmendiga tooted.
  • Kääritatud piimatooted. Kaupluse tooted on kõige parem asendada omatehtud toodetega. Näiteks võib majoneesi asendada hapukoorega ja jogurtit saate ise teha..
  • Saia ja leiva asemel peaksite sööma leiba ilma pärmita koostises.
  • Marjad ja kaunviljad.

Igapäevane dieet ekseemi korral

Dieedi peaks tegema raviarst, kuna ta saab patsiendi jaoks tooteid ise valida vastavalt oma vajalikele parameetritele. Toitlustamine on soovitatav planeerida nädal ette ja osta kõik tooted ette, et vältida tarbetuid oste ja suurendada riski süüa midagi keelatut.

Ekseemi dieedi menüü sisaldab järgmisi toite:

SöömineNõud
HommikusöökPuder, puuviljad, köögiviljad, kodujuust, jogurtid ja muud kääritatud piimatooted, näkileivad ja võileivad köögiviljadega, kompotid, roheline tee.
LõunasöökKöögiviljasalatid, keedetud liha, liha- või kalakotletid, supid lihapuljongiga, leib, teraviljad, tee, kompotid.
Pärastlõunane suupistePuu- ja köögiviljad (mitte punased), jogurtid, piimatooted, roheline tee.
ÕhtusöökVärsked või töödeldud köögiviljad, tailiha, leib, teraviljad, kompotid ja looduslikud mahlad, tee.

Milline on ekseemi dieedimenüü täpselt, ütleb arst.

Oluline on järgida reegleid, kuid on ka teisi juhiseid. Näiteks peaks see sisaldama toitu, mis pole maksa ja seedetrakti jaoks raske. Neid tuleks kergesti seedida, nii et rasvane liha, merekala, kartul on välistatud. Allergilise reaktsiooni võib põhjustada soolane, suitsutatud, vürtsikas toit.

Nädala üksikasjalik menüü (tabel)

Toitumiskava peaks koostama toitumisspetsialist või raviarst, võttes arvesse isikuandmeid ja analüüse, kuid allpool on toodud näidismenüü, millele saate tugineda. Toitumiskäigust kõrvalekaldumine võib esile kutsuda sümptomite suurenemist ja ka toidupiiranguid. Dieedi menüü ekseemi jaoks nädalas:

NädalapäevHommikusöökLõunasöökPärastlõunane suupisteÕhtusöök
EsmaspäevPirn, omatehtud jogurt rosinatega, mahl.Kanapuljongisupp, köögiviljasalat, kompott.Küpsetatud õun.Köögiviljasalat, ahjukartulid, leib.
TeisipäevKodujuust, kõik puuviljad, roheline tee.Aurutatud kala, riis, hautatud köögiviljad.Klaas kääritatud küpsetatud piima ja küpsised.Köögiviljade pajaroog, leib, tee.
KolmapäevJogurt, lubatud puuvili ja tee.Keedetud või aurutatud kalkun, keedetud köögiviljad, kompott.Kodujuust ja looduslik mahl.Odra puder, köögiviljasalat, tee.
NeljapäevMaisipuder, kompott.Küpsetatud kala, kartulipüree, köögiviljad.Kodujuust marjadega, roheline tee.Keedetud kana, salat, tee.
ReedeKaerahelbed, kompott.Borš, aurutatud kotlet, köögiviljasalat.Küpsetatud õunad, klaas fermenteeritud küpsetatud piima.Hautatud kalkun köögiviljadega, kuivatatud puuviljakompott.
LaupäevKaerahelbed, leib, peotäis marju (jõhvikad, pohlad).Köögiviljapüree, aurutatud kotletid, tee.Roheline tee, kohupiim.Hautatud seened, kartulipuder, kapsasalat.
PühapäevNisupuder, leib.Kalakotlett, tatar, salat ja tee.Puuviljasalat jogurtiga.Köögiviljahautis, kana, kompott.

Ekseemi ennetamine

Ekseemi korral on ennetamine väga oluline. Haigust on võimalik ravida kroonilises staadiumis.

  • Peamine reegel on hea hügieeni säilitamine. Naha puhtus, selle seisund, niiskus ja toitumine tagavad kaitse erinevate patoloogiate eest.
  • Patsiendi ägenemise korral ärge kontakteeruge veega.
  • Järgige toidureegleid. Jätke kompositsioonist välja kõik allergeenid ja mida ekseemiga täpselt süüa, küsige oma arstilt.
  • Ärge tarvitage alkoholi ega suitsetage.
  • Järgige arsti soovitusi.
  • Ärge kontakteeruge kemikaalide, majapidamistoodetega.
  • Kandke kvaliteetseid rõivaid ja head meiki.
  • Pidage regulaarselt nõu dermatoloogiga.

Õige dieet ekseemi korral täiskasvanutel, toitumise põhitõed ja näidismenüü

Dieet ekseemi korral on kompleksravi kohustuslik komponent. Meditsiinilise toitumise ülesanne on pikendada remissiooni staadiumi, vähendada kliiniliste ilmingute intensiivsust. Menüü ja lubatud keelatud toodete loetelu sõltuvad patoloogia tüübist.

Toitumisreeglid

Igat tüüpi ekseem on krooniline haigus. Kokkupuude allergeenidega, stress, nohu võivad esile kutsuda ägenemise. Selle patoloogia ravimisel sõltub palju õigest toitumisest..

Dieedi minimaalne kestus ekseemi korral on 5-7 nädalat. Kuid parem on kogu aeg õigest toitumisest kinni pidada. Vastunäidustatud on nälgimine pikka aega, portsjonite mahu märkimisväärne vähendamine ja roogade kalorite sisalduse vähendamine. Ebapiisava dieedi korral ilmnevad ekseemi sümptomid intensiivsemalt..

Dieet ekseemi korral täiskasvanutel - reeglid:

  • on lubatud süüa ainult auru, keedetud, hautatud roogasid;
  • toit imendub kiiremini püreestatud, peeneks hakitud kujul;
  • piirata toidus kõrge allergeeniga toiduainete hulka - mitte rohkem kui 2 korda nädalas, väikeste portsjonitena;
  • kasutage kindlasti rohelisi, köögivilju.

Toidupäevik aitab kontrollida toitumist, kehareaktsioone, koostada käte ekseemi korral õige dieedimenüü.

Hüpoallergilise dieedi olemus

Iga ekseemi hüpoallergiline dieet aitab leevendada või täielikult kõrvaldada patoloogia ilminguid.

Hüpoallergiline dieet ekseemi korral - toidulaud:

See on võimatuSaab
  • maiustused, saiakesed, saiakesed;
  • konserv;
  • suitsutatud liha, marinaadid;
  • maitseained - sool, pipar;
  • munad;
  • kõrge rasvasisaldusega liha, mereannid;
  • juustud, täispiim ja selle baasil valmistatud tooted, mesi;
  • majonees ja muud kastmed, pooltooted, kiirtoit;
  • kartul, tomat, küüslauk, tsitrusviljad;
  • alkohoolsed, energia-, gaseeritud joogid;
  • pähklid, punased taimsed saadused, melon;
  • nisu või nisujahust tooted.
  • köögiviljad, kõik rohelised;
  • teraviljad, va manna;
  • dieet-, vegansupid;
  • jõekala;
  • dieediliha, rups;
  • looduslikud kääritatud piimatooted;
  • värsked mahlad, puuviljad, kuivatatud puuviljad;
  • tatrast valmistatud kuivatatud leib, rukkijahu;
  • taimeõlid.

On hädavajalik jälgida joomise režiimi. Päevane vedeliku maht on 1,5 liitrit. See võib olla puhastatud või ravimvesi, taimeteed, mahlad, kibuvitsa keetmine..

Allergilise ekseemi korral tuleb rangelt järgida hüpoallergilist dieeti. Toiduallergeenid, vill ja kohevus, õietolm, hügieenitooted võivad provotseerida lööbe tekkimist. Kuid toitumisravi aitab haiguse ilminguid kõrvaldada, hoolimata põhjustest. Haiguse muudes vormides on toidus lubatud väikesed kõrvalekalded.

Dieet ekseemi ägenemise korral

Aktiivses faasis on kõige parem süüa ainult taimetoitu. Tugeva sügeluse ja põletuse kõrvaldamiseks võite päev otsa nälga jääda või korraldada paastupäeva. Kuid seedesüsteemi tõsiste patoloogiate olemasolul ei saa seda teha..

Dieet ekseemi korral ägedas staadiumis:

  • menüüsse ei saa lisada erksavärvilisi taimseid tooteid, tsitruselisi ja eksootilisi puuvilju;
  • valmistage lisandid ja esimesed kursused vees, lisage veidi piima või dieedipuljongit;
  • täielikult kõrvaldada sool, liha, kartul, kõik maiustused;
  • juua värskeid heledaid mahlasid, suurendada iganädalases dieedis kapsast, porgandist ja kaunviljadest pärit roogade arvu.

Kui nahapatoloogia ilmseid ilminguid pole, võib menüüsse lisada marju, pähkleid, ürte, meloneid ja kõrvitsasid.

Dieet mikroobse ekseemi korral

Bakteriaalne ekseem on allergilise iseloomuga põletikuline dermatoloogiline patoloogia. See areneb nõrgenenud immuunsuse taustal, hõlmab patogeensete mikroorganismide poolt mõjutatud piirkondi. Dieedi aluseks on taimsed toidud, piimatooted, liharoad piiratud koguses.

Keelatud toodete loetelu:

  • alkohoolsed ja gaseeritud joogid, kohv, tugev roheline või must tee;
  • šokolaad;
  • juustud;
  • sool;
  • vürts.

On lubatud süüa dieediliha, kalu, lahjaid suppe, teravilja. Maitse parandamiseks lisage roogadele erinevaid ürte. Pärast gaasi eraldamist peaksite jooma mineraalvett.

Seda tüüpi nahahaiguste korral on lubatud süüa taimsete allergeenidega toite. Tingimusel, et need tooted ei põhjusta ägenemist, ilmnevad uued põletikukolded.

Dieet kuiva ekseemi korral kätes, näol

Haiguse asteatootilises vormis kaasneb põletik naha koorimise ja pragunemisega. Menüü aluseks on köögiviljatoit keedetud, aurutatud, värskes vormis. Mittetäieliku või täieliku remissiooni korral on lubatud kasutada toiduks mõeldud liha- ja kalaroogasid, nõrku puljongeid, mune, juustu.

Seedesüsteemi ja kogu keha kui terviku toimimise parandamiseks sööge kindlasti putru iga päev. Looduslik porgandimahl aitab väga kuiva naha korral. Kääritatud piimatooted kiirendavad kahjustatud kudede taastamise protsessi.

Ekseemi korral on vitamiinidest puudus B. Kõrvits, kurk, õunad, pirnid, granaatõunad, aprikoosid aitavad puudujääki täita. Sageli kaasneb dermatoloogilise haigusega hüpertensioon. Südamele kasulikud toidud sisaldavad karoteeni, magneesiumi, joodi, kaaliumi, askorbiinhapet. Düspeptiliste häirete korral tuleks salatitele ja smuutidele lisada tilli..

Nutune ekseem: toitumisreeglid

Seda tüüpi haigus on kõige tavalisem. Lööbed mõjutavad avatud keha piirkondi, neid tuleb pidevalt ravida, nakkus satub sageli haavadesse, moodustuvad abstsessid, tekivad kaasnevad haigused.

Dermatoloogilise patoloogia idiopaatilise tüübiga on ette nähtud range dieet. Toitumisteraapia hõlmab selliste toiduainete väljajätmist, mis võivad põhjustada uute ekseemiliste löövete ilmnemist.

  1. Iga päev peate sööma puu- ja köögivilju. Kuid te ei saa süüa tsitruselisi ning eksootilisi ja hapusid puuvilju..
  2. Kogu toit on ainult looduslik, ilma kahjulike lisanditeta. Mugavtoit ja kiirtoit on vastunäidustatud.
  3. Valke on kõige parem kasutada köögiviljades ja piimas. Liharoogade lubatud päevane maht - 200 g.
  4. Saate süüa putru, dieetsuppe, keedetud jõekalu.

Taimetoiduvõimalused on head, kuid ärge lisage vürtse ega kasutage neid minimaalselt.

Toitumine ekseemi düshidrootiliste tüüpide korral

Dieet tõelise 2. tüüpi ekseemi korral kätes koosneb eranditult madala allergeenilise indeksiga toitudest. Keelatud toitude loendis on erksavärvilised taimsed toidud, tsitrusviljad, jahu, suhkur mis tahes kujul. Vürtsikas, soolane, praetud toit provotseerib haiguse ägenemist, sügeluse suurenemist, häirib seedesüsteemi tööd. Tõsised allergilised reaktsioonid tekivad pärast suitsutatud liha, loomsete rasvade söömist.

Kasulikud on madala rasvasisaldusega kaladest ja toidulihast, värsketest hooajalistest köögiviljadest ja puuviljadest ning ürtidest valmistatud toidud. Looduslikud kääritatud piimatooted sisaldavad laktobatsille, mis taastavad soole mikrofloora tasakaalu, aitavad tugevdada kohalikku immuunsust.

Dieet ekseemi korral kätes, jalgades, näol täiskasvanutel

Käteekseemi dieet põhineb toitudel, mis sisaldavad suures koguses vitamiine B1, B2, B9. See aitab nahka pehmendada ja ärritust kõrvaldada. Spetsiaalseid vitamiinikomplekse on soovitatav võtta kaks korda aastas, kuna ainult toitumise abil pole alati võimalik vitamiinipuudust kõrvaldada.

Ekseemilise lööbe ilmumine jalgadele näitab sageli vale vee ja soola tasakaalu. Suurendage oma igapäevast vedeliku tarbimist. Ravimlaua mineraalvesi, omatehtud kvas, porgandi-õunamahl, keskmise rasvasisaldusega kääritatud piimatooted aitavad hästi.

Lööbed põskedel ja otsmikul ilmnevad siis, kui immuunsüsteem ei toimi. Sellise ekseemi dieet on suunatud haiguse ebameeldivate ilmingute kõrvaldamisele, keha kaitsefunktsioonide tugevdamisele. Eemaldage dieedist täielikult kõik magusad ja tärkliserikkad toidud, kahjulikud ja rasked toidud, juustud. Menüü aluseks on taimne toit.

Kuidas teha õiget menüüd?

Ekseemi korral peate sööma väikeste portsjonitena, 4-6 korda päevas. Õhtusöök peaks olema kerge, 2-3 tundi enne magamaminekut.

Dieet ekseemi korral täiskasvanutel - menüüvalikud:

Hommikusöök
  • kõrvitsapuder, kompott või taimetee;
  • riis marjade või kuivatatud puuviljadega, mahl;
  • kodujuust marjade või ürtidega, maitsesta hapukoorega;
  • magustamata kaera- või teraviljahelbed.
Lõunasöök
  • kanapuljong, lahja borš või püreesupp;
  • aurutatud kalkunilihapallid, kana- või kalakoogid;
  • pruun riis, keedetud liha, köögiviljahautis.
Õhtusöök
  • aurutatud või grillitud kala ürtide ja köögiviljade salatiga, kompott;
  • köögiviljade pajaroog;
  • küülikuliha koos aurutatud köögiviljade lisandiga;
  • ahjukartulid või tatrapuder, porgandisalat.

Suupistete jaoks kasutage marju, madala rasvasisaldusega jogurtikastmega puuviljasalatit ja küpsetatud õuna. Enne magamaminekut jooge seedetrakti parandamiseks klaas keefiri või kääritatud küpsetatud piima.

Lihtsad retseptid

Ekseemi korral on lubatud toitude loetelu väike. Kuid isegi neist saate valmistada maitsvaid ja originaalseid roogasid, moodustada mitmekesise menüü. Maitsetaimed aitavad kaotada toidu mahedat maitset.

Suvikõrvitsa pajaroog:

  1. Riivi 2 keskmist suvikõrvitsat, jäta veerand tunniks nõrguma, nõruta liigne mahl.
  2. Lisage 100 ml keefirit, 150 g hakitud kaerahelbeid, mõned peeneks hakitud rohelised. Kui allergiat pole, võite lisada 2 muna.
  3. Määri küpsetusnõu taimeõliga, vala tainas välja.
  4. Küpseta 180 kraadi juures 45 minutit.

Suvikõrvitsa asemel võite kastrulisse panna lillkapsa, brokkoli, kõrvitsa.

Tervislike smuutide retseptid:

  1. Koori ja tükelda banaan ja roheline õun. Lisage 180 ml madala rasvasisaldusega jogurtit, 80 g jõhvikaid, kumbki näputäis kaneeli ja muskaatpähklit. Jahvata kõik segistis.
  2. Lõigake 2-3 väikest kooritud kurki, lisage 120 g kodujuustu, veidi sellerit, tilli ja peterselli. Tapa segistis, vala 170 ml tomatimahla ilma soolata.

Maitsvat vitamiiniteed saab teha nööri ja pohla lehtedest. Segage 10 g iga koostisosa, keetke 500 ml keeva veega. Jätke suletud anumasse 1,5 tunniks. Joo 70 ml enne sööki.

Haiguse ebameeldivate sümptomite kõrvaldamiseks, immuunsuse tugevdamiseks ja seedesüsteemi toimimise parandamiseks on vaja järgida käte ja teiste kehaosade ekseemi dieeti. Toitumisreeglite rikkumine viib haiguse ägenemiseni, teiste kaasuvate patoloogiliste seisundite tekkimiseni.

TÄHTIS! Informatiivne artikkel! Enne kasutamist peate konsulteerima spetsialistiga.

Toitumine ekseemi korral

Haiguse üldkirjeldus

Ekseem on nahahaigus, millel on lööve ja sügelus. Eristage kuiva ja nutvat ekseemi. Ekseem võib paikneda kätel, jalgadel, näol.

Ekseemi põhjused.

  • igasugused allergilised reaktsioonid;
  • vähenenud immuunsus;
  • endokriinsüsteemi häired;
  • närvipinge, stress;
  • diabeet;
  • düsbioos;
  • seenhaigused.

Esimesed ekseemi tunnused on lööbed. Mõjutatud piirkonna kohas ilmnevad kuivus, punetus, turse ja koorimine. Moodustuvad koorikud ja praod. Väga tugev sügelus.

Tervislikud toidud ekseemi korral

Kui sööte õigesti, aitab see alati kaasa kiirele taastumisele, leevendab haiguse ägenemisi ja tagab stabiilse remissiooni..

Toit peaks olema ainult keedetud ja rasvavaba.

Esimestel kursustel tuleks eelistada liha- või kalaleemepõhiseid suppe. Liha peaks olema kerge ja keedetud või aurutatud. Eelistada tuleks lahjat, kerget ja dieediliha. Näiteks sobivad hästi küülik, kalkun, tailiha, kana..

Võite süüa keedetud kala, kui see on värske ja värske.

Kasulikud on erinevad teraviljad: oder, tatar, nisu, kaerahelbed, kuna need sisaldavad palju mineraale ja vitamiine.

Kodujuust, jogurt, keefir, kääritatud küpsetatud piim, võite süüa piiramatus koguses.

Kasulik on süüa taimset toitu. Oad on tunnustatud ravim ekseemi vastu, tõeline valgu sahver, aminohapete kontsentraat, kõrge kalorsusega, hea keetmisel. Kasulikud on ka kapsas, suvikõrvits, peet, värsked kurgid.

Porgandi igapäevane söömine aitab taastada vitamiine nagu A-vitamiin, B1, PP, B9.

Igasugused salatitüübid on väga kasulikud, kuna neid on rikastatud raua, joodi, karoteeni, C-vitamiiniga. Samal põhjusel on kasulikud ka kaalikas ja rukola..

Rohelised mõjuvad organismile suurepäraselt: petersell, till, seller. See parandab seedimist.

Vedelikust saate juua looduslikke heledaid puuviljamahlu, mineraalvett, piima.

Rahvapärased ravimid ekseemi vastu

Hõõruge toores kartul, lisage mett, mähkige marli ja kandke kahjustatud alad.

Nõgest, purustatud võilille- ja takjajuurtest, valgest kasest tehtud taimeteed avaldavad kasulikku mõju kogu kehale.

Paisutamise korral aitab maisisiidi keetmine.

Humala keetmisel on rahustav toime (1 spl. L. Vala 300 ml keeva veega).

Aidake leevendada sügelust ja põletikku, piparmündi infusiooni ja küüslaugu salvi (jahvatage keedetud küüslauk meega 1: 1).

Koirohu infusioon võetakse suu kaudu ja hõõrutakse kahjustatud nahaga.

Kuivatatud võilillejuuri koos meega saab kasutada salvina ja määrida valusatele kohtadele. Võilille tuleks toidus kasutada kõigis roogades, kuna see on kasulik tervikuna.

Maitsetaimed aitavad hästi naistepuna, saialilli (saialille), mändi, sigurit, jahubanaani. Neid ürte kasutatakse dekoktide kujul, neist tehakse infusioone, losjoneid.

Kapsaleht segatakse munakollasega ja seda kasutatakse kompressina ekseemi nutmisel.

Kreeka pähkli lehti kasutatakse igat tüüpi ekseemi korral. Nendest keedetakse keetmisi, infusioone; vanni võtma.

Takjaõli kasutatakse nahakahjustuste määrimiseks mitu korda päevas.

Ekseemi jaoks on elupäästev vahend aaloemahl (võtke noored aaloe lehed, loputage, kuivatage, eemaldage nahk, jahvatage, lisage mett 1: 1, kandke segu haigetele piirkondadele).

Ekseemi jaoks ohtlikud ja kahjulikud toidud

Paljud toidud, mida tavaline inimene iga päev sööb, on ekseemi korral rangelt keelatud. Kuna need võivad süvendada haiguse sümptomeid (tugev sügelus) ja raskendada raviprotsessi.

Vältige suitsutatud, soolaseid, vürtsikaid toite. Eelistatakse värsket ja looduslikku toitu.

Peaksite keelduma kastmetest, kuumadest paprikatest, küüslaugust, majoneesist.

On vastuvõetamatu kasutada konserveeritud toite, nagu pastad, kalakonservid, erinevad rullid.

Pagariäri ja pasta on rangelt keelatud. Ja ka igasuguseid maiustusi: mesi, koogid, maiustused, saiakesed, šokolaad, moos, moos jne..

Rasvane toit on ekseemi jaoks suurim toiduvaenlane. Seetõttu peate lambast ja sealihast täielikult loobuma..

Köögiviljadest tasub loobuda tärklirikkast kartulist..

Tsitrusviljade kasutamine on rangelt keelatud: mandariin, sidrun, ananass, apelsin, kiivi. Samuti ei kuulu tomatid, punased õunad, banaanid, kuna need põhjustavad allergiat.

Samuti on keelatud tee, kohv, mitte heledate värvidega mahlad (granaatõun, maasikas, tomat)..

Tubakat, alkoholi ja igasuguseid alkohoolseid jooke peetakse kahjulikeks ja ohtlikeks.

Haiguse ägenemise ajal on marjade kasutamine rangelt keelatud, näiteks: maasikad, maasikad, vaarikad, pihlakas, viburnum, mustikad, sõstrad, pohlad, jõhvikad, pohlad, karusmarjad, astelpaju, mustikad.

Up